Túró Rudi muffin
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Túró Rudi muffin
10 dkg csoki
3 db tojás
15 dkg cukor
5 dkg liszt
7,5 dkg vaj
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
2 tk. Dr. Oetker Sütőpor
3 ek. tej
25 dkg túró
porcukor
tejföl
Elkészítés
Elkészítés
A csokit késsel durvára daraboljuk, és összekeverjük a liszttel, a sütőporral. Elkészítjük a túrót. Palacsintatöltelék-szerűen: porcukor, tejföl, de ne legyen túl folyós. Egy másik tálban a tojások sárgáját fehéredésig keverjük a cukorral, és a vaníliás cukorral, majd hozzáadjuk a puha vajat, és habosra keverjük. Hozzákeverjük a túrós masszát, majd tejjel lazítjuk egy kicsit. Ha ez megvan, akkor mehet bele a sütőporos, csokis liszt. A tojásfehérjékből csipetnyi sóval kemény habot verünk, és egy részét először erőteljes fakanálmozdulatokkal, durván belekeverjük a tésztába, majd a többit csak nagyon óvatos, laza mozdulatokkal.
Az egész masszát belekanalazzuk a kivajazott horpadásokba, és megsütjük 30 perc alatt. Tűpróbát végezni felesleges, ha a teteje elkezd barnulni, akkor jó.
Az egész masszát belekanalazzuk a kivajazott horpadásokba, és megsütjük 30 perc alatt. Tűpróbát végezni felesleges, ha a teteje elkezd barnulni, akkor jó.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Túró Rudi muffin
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Túró Rudi muffin
10 dkg csoki
3 db tojás
15 dkg cukor
5 dkg liszt
7,5 dkg vaj
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
2 tk. Dr. Oetker Sütőpor
3 ek. tej
25 dkg túró
porcukor
tejföl
Ezekben a gyűjteményekben található:
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A csokit késsel durvára daraboljuk, és összekeverjük a liszttel, a sütőporral. Elkészítjük a túrót. Palacsintatöltelék-szerűen: porcukor, tejföl, de ne legyen túl folyós. Egy másik tálban a tojások sárgáját fehéredésig keverjük a cukorral, és a vaníliás cukorral, majd hozzáadjuk a puha vajat, és habosra keverjük. Hozzákeverjük a túrós masszát, majd tejjel lazítjuk egy kicsit. Ha ez megvan, akkor mehet bele a sütőporos, csokis liszt. A tojásfehérjékből csipetnyi sóval kemény habot verünk, és egy részét először erőteljes fakanálmozdulatokkal, durván belekeverjük a tésztába, majd a többit csak nagyon óvatos, laza mozdulatokkal.
Az egész masszát belekanalazzuk a kivajazott horpadásokba, és megsütjük 30 perc alatt. Tűpróbát végezni felesleges, ha a teteje elkezd barnulni, akkor jó.
Az egész masszát belekanalazzuk a kivajazott horpadásokba, és megsütjük 30 perc alatt. Tűpróbát végezni felesleges, ha a teteje elkezd barnulni, akkor jó.
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?