Túrós muffin
Hozzávalók
Tésztához:
18 dkg liszt
3 dkg Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
1/2 narancs leve
2 dl tejszín
15 dkg cukor
0,8 dl olaj
1 tojás
2 tk Dr. Oetker Sütőpor
1 marék csokipasztilla (vagy darabolt csokoládé)
Töltelékhez:
10-15 dkg túró
vanília kivonat vagy 1 cs Dr. Oetker Vanillincukor
2-3 ek porcukor
1 tk pudingpor (tejszín vagy vanília ízű)
reszelt citromhéj
kevés tejszín
kb. 8-10 dkg baracklekvár
Elkészítés
Előkészítés
A sütőt melegítsük elő 175 fokra. A formákat béleljük ki papírral.
Elkészítés
A tésztához a hozzávalókat alaposan összekeverjük. Először a szárazakat, majd bele a tojást és a folyadékokat, utoljára a csoki pasztillát.
A túrót kikeverjük a porcukorral, vaníliával, citromhéjjal és pudingporral, majd annyi tejszínnel hogy sűrű, de krémes legyen.
A tésztából teszünk a muffin formák aljába egy kis kanállal, majd a közepébe egy kis túrót és lekvárt, végül befedjük újabb adag tésztával.
175 fokon kb. 30 perc alatt megsütjük.
A túrót kikeverjük a porcukorral, vaníliával, citromhéjjal és pudingporral, majd annyi tejszínnel hogy sűrű, de krémes legyen.
A tésztából teszünk a muffin formák aljába egy kis kanállal, majd a közepébe egy kis túrót és lekvárt, végül befedjük újabb adag tésztával.
175 fokon kb. 30 perc alatt megsütjük.
Tálalás
Kb. 12 normál méretű muffin.
Alternatív elkészítés
Ha a túró eleve krémes állagú, akkor a tejszín kihagyható, vagy plusz 1-2 tk pudingport tegyünk bele.

Kedvencnek jelölöm
Túrós muffin
Hozzávalók
Tésztához:
18 dkg liszt
1/2 narancs leve
2 dl tejszín
15 dkg cukor
0,8 dl olaj
1 tojás
2 tk Dr. Oetker Sütőpor
1 marék csokipasztilla (vagy darabolt csokoládé)
Töltelékhez:
10-15 dkg túró
vanília kivonat vagy 1 cs Dr. Oetker Vanillincukor
2-3 ek porcukor
1 tk pudingpor (tejszín vagy vanília ízű)
reszelt citromhéj
kevés tejszín
kb. 8-10 dkg baracklekvár
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
A sütőt melegítsük elő 175 fokra. A formákat béleljük ki papírral.
Elkészítés
A tésztához a hozzávalókat alaposan összekeverjük. Először a szárazakat, majd bele a tojást és a folyadékokat, utoljára a csoki pasztillát.
A túrót kikeverjük a porcukorral, vaníliával, citromhéjjal és pudingporral, majd annyi tejszínnel hogy sűrű, de krémes legyen.
A tésztából teszünk a muffin formák aljába egy kis kanállal, majd a közepébe egy kis túrót és lekvárt, végül befedjük újabb adag tésztával.
175 fokon kb. 30 perc alatt megsütjük.
A túrót kikeverjük a porcukorral, vaníliával, citromhéjjal és pudingporral, majd annyi tejszínnel hogy sűrű, de krémes legyen.
A tésztából teszünk a muffin formák aljába egy kis kanállal, majd a közepébe egy kis túrót és lekvárt, végül befedjük újabb adag tésztával.
175 fokon kb. 30 perc alatt megsütjük.
Tálalás
Kb. 12 normál méretű muffin.
Alternatív elkészítés
Ha a túró eleve krémes állagú, akkor a tejszín kihagyható, vagy plusz 1-2 tk pudingport tegyünk bele.






Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?