Túrós táska
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
Túrós táska
1 kg finomliszt
1 dl étolaj
5 dkg élesztő
3 dl tej (lehet több,vagy kevesebb,ahogy a tészta kívánja)
10 dkg kristálycukor
1 csipet só
2 tojás
Töltelékhez:
50 dkg tehéntúró
1 csomag mazsola
citromhéj reszelve
1 csomag Dr. Oetker Vanillincukor
3-4 ek búzadara
Elkészítés
Előkészítés
Az élesztőt felfuttatjuk,kb. 1 dl tejben,1 kk cukorral, és 1 kk liszttel.
Elkészítés
A tészta hozzávalóit, a felfuttatott élesztővel együtt egy nagyobb tálba tesszük és alaposan összegyúrjuk, majd meleg helyen kelesztjük. Addig összekeverjük a tölteléket, és ezt is pihentetjük. Miután megkelt, a tészta, lisztezett deszkán kinyújtjuk, és nagyobb kockákra vágjuk. Minden kocka közepébe teszünk tölteléket, négy sarkát felemeljük a tésztának és az ujjunk segítségével egy kicsit megsodorjuk, hogy ne nyíljon ki, így majd úgy néz ki, mint egy kis batyu. Tepsibe rakjuk, a tetejét megkenjük tojással és megsütjük.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Túrós táska
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
Túrós táska
1 kg finomliszt
1 dl étolaj
5 dkg élesztő
3 dl tej (lehet több,vagy kevesebb,ahogy a tészta kívánja)
10 dkg kristálycukor
1 csipet só
2 tojás
Töltelékhez:
50 dkg tehéntúró
1 csomag mazsola
citromhéj reszelve
1 csomag Dr. Oetker Vanillincukor
3-4 ek búzadara
Kelt tészták
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
Az élesztőt felfuttatjuk,kb. 1 dl tejben,1 kk cukorral, és 1 kk liszttel.
Elkészítés
A tészta hozzávalóit, a felfuttatott élesztővel együtt egy nagyobb tálba tesszük és alaposan összegyúrjuk, majd meleg helyen kelesztjük. Addig összekeverjük a tölteléket, és ezt is pihentetjük. Miután megkelt, a tészta, lisztezett deszkán kinyújtjuk, és nagyobb kockákra vágjuk. Minden kocka közepébe teszünk tölteléket, négy sarkát felemeljük a tésztának és az ujjunk segítségével egy kicsit megsodorjuk, hogy ne nyíljon ki, így majd úgy néz ki, mint egy kis batyu. Tepsibe rakjuk, a tetejét megkenjük tojással és megsütjük.
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?