Vaníliás profiterol
Hozzávalók
Tésztához:
250 mi víz
100 g vaj
160 g liszt
csipet só
4-5 tojás
Krémhez:
1 tasak Dr. Oetker Házi krémes krém
800 ml tej
étcsokoládé
Elkészítés
Elkészítés
A vizet a vajjal és egy csipet sóval melegítsük fel. Ha felforrt adjuk hozzá a lisztet és addig keverjük, míg el nem válik az edény falától. Ha kihűlt egyesével keverjük bele a tojásokat és laza buborékos tésztát kapunk. Nyomózsákba töltjük és kis halmokat nyomunk a sütőpapírral bélelt tepsibe. Hagyjunk helyet a halmok között, mert a tésztasütés közben megdagad. Előmelegített sütőben 200 fokon 15 perc alatt megsütjük.
A krém hozzávalóit habverővel jó habosra kikeverjük. Nyomózsákba töltjük és a kis fánkocskákba töltjük.
Kerek süteményestálra halmozzuk és rácsurgatunk egy tábla olvasztott étcsokoládét.
A krém hozzávalóit habverővel jó habosra kikeverjük. Nyomózsákba töltjük és a kis fánkocskákba töltjük.
Kerek süteményestálra halmozzuk és rácsurgatunk egy tábla olvasztott étcsokoládét.
Kedvencnek jelölöm
Vaníliás profiterol
Hozzávalók
Tésztához:
250 mi víz
100 g vaj
160 g liszt
csipet só
4-5 tojás
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A vizet a vajjal és egy csipet sóval melegítsük fel. Ha felforrt adjuk hozzá a lisztet és addig keverjük, míg el nem válik az edény falától. Ha kihűlt egyesével keverjük bele a tojásokat és laza buborékos tésztát kapunk. Nyomózsákba töltjük és kis halmokat nyomunk a sütőpapírral bélelt tepsibe. Hagyjunk helyet a halmok között, mert a tésztasütés közben megdagad. Előmelegített sütőben 200 fokon 15 perc alatt megsütjük.
A krém hozzávalóit habverővel jó habosra kikeverjük. Nyomózsákba töltjük és a kis fánkocskákba töltjük.
Kerek süteményestálra halmozzuk és rácsurgatunk egy tábla olvasztott étcsokoládét.
A krém hozzávalóit habverővel jó habosra kikeverjük. Nyomózsákba töltjük és a kis fánkocskákba töltjük.
Kerek süteményestálra halmozzuk és rácsurgatunk egy tábla olvasztott étcsokoládét.


Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?