Vargabéles másképp
Hozzávalók
Vargabéles másképp
1 csomag réteslap
5 dkg olvasztott vaj
10 dkg barna cukor
10 dkg vermicelli tészta (lehet bármilyen üvegtészta is)
10 dkg porcukor
1 citrom héja
2 tojássárgája
5 dkg aszalt vörös áfonya vagy borba áztatott mazsola
5 dkg puha vaj
50 dkg túró a töltelékhez
Elkészítés
Elkészítés
A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra. A réteslapokból 10 cm átmérőjű korongokat vágunk, megkenjük őket az olvasztott vajjal, megszórjuk a cukorral, és tepsibe téve sütőben aranybarnára sütjük.
A töltelék hozzávalóit egy tálban habverővel alaposan kikeverjük. A túrótöltelék felét kanállal ráhalmozzuk a kisült réteslapok harmadára, lefedjük a lapok másik harmadával, rájuk kanalazzuk a maradék tölteléket, majd azt is lefedjük.
A vermicelli tésztát 10 percre vízbe áztatjuk, majd alaposan lecsepegtetjük, forró olajban gombolyagokat sütünk belőle, és a sütemény tetejére helyezzük.
A töltelék hozzávalóit egy tálban habverővel alaposan kikeverjük. A túrótöltelék felét kanállal ráhalmozzuk a kisült réteslapok harmadára, lefedjük a lapok másik harmadával, rájuk kanalazzuk a maradék tölteléket, majd azt is lefedjük.
A vermicelli tésztát 10 percre vízbe áztatjuk, majd alaposan lecsepegtetjük, forró olajban gombolyagokat sütünk belőle, és a sütemény tetejére helyezzük.

Kedvencnek jelölöm
Vargabéles másképp
Hozzávalók
Vargabéles másképp
1 csomag réteslap
5 dkg olvasztott vaj
10 dkg barna cukor
10 dkg vermicelli tészta (lehet bármilyen üvegtészta is)
10 dkg porcukor
1 citrom héja
2 tojássárgája
5 dkg aszalt vörös áfonya vagy borba áztatott mazsola
5 dkg puha vaj
50 dkg túró a töltelékhez
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra. A réteslapokból 10 cm átmérőjű korongokat vágunk, megkenjük őket az olvasztott vajjal, megszórjuk a cukorral, és tepsibe téve sütőben aranybarnára sütjük.
A töltelék hozzávalóit egy tálban habverővel alaposan kikeverjük. A túrótöltelék felét kanállal ráhalmozzuk a kisült réteslapok harmadára, lefedjük a lapok másik harmadával, rájuk kanalazzuk a maradék tölteléket, majd azt is lefedjük.
A vermicelli tésztát 10 percre vízbe áztatjuk, majd alaposan lecsepegtetjük, forró olajban gombolyagokat sütünk belőle, és a sütemény tetejére helyezzük.
A töltelék hozzávalóit egy tálban habverővel alaposan kikeverjük. A túrótöltelék felét kanállal ráhalmozzuk a kisült réteslapok harmadára, lefedjük a lapok másik harmadával, rájuk kanalazzuk a maradék tölteléket, majd azt is lefedjük.
A vermicelli tésztát 10 percre vízbe áztatjuk, majd alaposan lecsepegtetjük, forró olajban gombolyagokat sütünk belőle, és a sütemény tetejére helyezzük.







Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?