Zalai krémes
40-60 perc között
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
Tésztához:
6 db tojásfehérje
15 dkg darált dió
20 dkg porcukor
2 dkg zsemlemorzsa
3 dkg liszt
Krémhez:
6 db tojássárgája
20 dkg kristálycukor
2 cs Dr. Oetker Eredeti Puding vaníliaízű
7 dl tej
25 dkg margarin
1 cs. kocka háztartási keksz
Tetejére:
1 tábla étcsokoládé
1/2 tábla fehér csokoládé
Elkészítés
Elkészítés
1. Tojásfehérjét kemény habbá verjük. Majd hozzáadjuk a porcukrot és tovább keverjük.
2. Fokozatosan hozzáadjuk a darált diót, zsemlemorzsát és a lisztet. Óvatosan összekeverjük és sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és tűpróbáig sütjük.
3. Krémhez:5 dl tejet felteszünk forrni. Maradék 2 dl tejbe elkeverjük a tojássárgáját és a pudingport. Amikor forr a tej levesszük a tűzről belekeverjük a pudingos tejet visszatesszük és sűrűsödésig főzzük.
4. Margarint habosra keverjük a porcukorral és a kihűlt pudingos krémmel jól összedolgozzuk.
5. Kihűlt piskótára kenjük a krém felét, ezt kirakjuk háztartási keksszel majd rásimítjuk a krém másik felét.
6. Felolvasztjuk a kétféle csokoládét. Étcsokival bevonjuk a sütit erre ráfolyatjuk a fehér csokit és villával elhúzkodjuk.
7. Amikor megkötött rajta a máz, akkor szeletelhető.
2. Fokozatosan hozzáadjuk a darált diót, zsemlemorzsát és a lisztet. Óvatosan összekeverjük és sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és tűpróbáig sütjük.
3. Krémhez:5 dl tejet felteszünk forrni. Maradék 2 dl tejbe elkeverjük a tojássárgáját és a pudingport. Amikor forr a tej levesszük a tűzről belekeverjük a pudingos tejet visszatesszük és sűrűsödésig főzzük.
4. Margarint habosra keverjük a porcukorral és a kihűlt pudingos krémmel jól összedolgozzuk.
5. Kihűlt piskótára kenjük a krém felét, ezt kirakjuk háztartási keksszel majd rásimítjuk a krém másik felét.
6. Felolvasztjuk a kétféle csokoládét. Étcsokival bevonjuk a sütit erre ráfolyatjuk a fehér csokit és villával elhúzkodjuk.
7. Amikor megkötött rajta a máz, akkor szeletelhető.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Zalai krémes
40-60 perc között
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
Tésztához:
6 db tojásfehérje
15 dkg darált dió
20 dkg porcukor
2 dkg zsemlemorzsa
3 dkg liszt
Krémhez:
6 db tojássárgája
20 dkg kristálycukor
7 dl tej
25 dkg margarin
1 cs. kocka háztartási keksz
Tetejére:
1 tábla étcsokoládé
1/2 tábla fehér csokoládé
Ezekben a gyűjteményekben található:
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
1. Tojásfehérjét kemény habbá verjük. Majd hozzáadjuk a porcukrot és tovább keverjük.
2. Fokozatosan hozzáadjuk a darált diót, zsemlemorzsát és a lisztet. Óvatosan összekeverjük és sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és tűpróbáig sütjük.
3. Krémhez:5 dl tejet felteszünk forrni. Maradék 2 dl tejbe elkeverjük a tojássárgáját és a pudingport. Amikor forr a tej levesszük a tűzről belekeverjük a pudingos tejet visszatesszük és sűrűsödésig főzzük.
4. Margarint habosra keverjük a porcukorral és a kihűlt pudingos krémmel jól összedolgozzuk.
5. Kihűlt piskótára kenjük a krém felét, ezt kirakjuk háztartási keksszel majd rásimítjuk a krém másik felét.
6. Felolvasztjuk a kétféle csokoládét. Étcsokival bevonjuk a sütit erre ráfolyatjuk a fehér csokit és villával elhúzkodjuk.
7. Amikor megkötött rajta a máz, akkor szeletelhető.
2. Fokozatosan hozzáadjuk a darált diót, zsemlemorzsát és a lisztet. Óvatosan összekeverjük és sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és tűpróbáig sütjük.
3. Krémhez:5 dl tejet felteszünk forrni. Maradék 2 dl tejbe elkeverjük a tojássárgáját és a pudingport. Amikor forr a tej levesszük a tűzről belekeverjük a pudingos tejet visszatesszük és sűrűsödésig főzzük.
4. Margarint habosra keverjük a porcukorral és a kihűlt pudingos krémmel jól összedolgozzuk.
5. Kihűlt piskótára kenjük a krém felét, ezt kirakjuk háztartási keksszel majd rásimítjuk a krém másik felét.
6. Felolvasztjuk a kétféle csokoládét. Étcsokival bevonjuk a sütit erre ráfolyatjuk a fehér csokit és villával elhúzkodjuk.
7. Amikor megkötött rajta a máz, akkor szeletelhető.
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?