Zebra szelet

A darált kekszet a többi hozzávalóval alaposan összedolgozzuk, és háromba osztjuk, tepsi méretűre nyújtjuk és az első lapot berakjuk a tepsibe, erre jön a krém fele erre még egy lap a krém másik fele aztán az utolsó lap, amire a gőz fölött megolvasztott csokoládét kenjük, amibe belekevertük az olajat is.
Krém készítése: a tejbe simára keverjük a lisztet, és beletesszük a kókuszreszelék felét, ezt sűrű krémmé főzzük, ha megfőtt levesszük a tűzről, belekeverjük a cukrokat és a vajat és a maradék kókuszreszeléket.
Hűlni hagyjuk, és ha meghűlt összeállítjuk a leírt módon.
Hűtőbe tesszük.