Zöldfűszeres paradicsomlé
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Zöldfűszeres paradicsomlé
1 kg paradicsom (Tisztított állapotban mért súly)
1 kk. morzsolt bazsalikom (vagy 2-3 szál friss levél )
1 kk. morzsolt oregánó (vagy 2-3 szál friss levél)
1 kk. szárított petrezselyem (vagy egy csokor friss)
1 késhegynyi Dr. Oetker Tartósítószer
Elkészítés
Előkészítés
4 kisebb üveget alaposan kimosunk, lecsöpögtetünk.
Elkészítés
1. A paradicsomokat több léről alaposan átmossuk, és a hibás részeket eltávolítjuk. Nagyobb darabokra vágjuk.
2. Egy fazékba tesszük, és kavargatva kb. fél óráig főzzük.
3. Még melegen paradicsompasszírozón átnyomjuk.
4. A levet visszatesszük főni, beleszórjuk a fűszernövényeket (a friss levélkéket apróra vágva). Kb. fél óráig főzzük (ha nagyon híg, még lehet főzni tovább). Elzárjuk a lángot, és belekeverjük a tartósítószert.
5. Előre kimosott, lecsöpögtetett üvegekbe töltjük. Száraz dunsztban hagyjuk kihűlni. Másnap rakható a helyére.
2. Egy fazékba tesszük, és kavargatva kb. fél óráig főzzük.
3. Még melegen paradicsompasszírozón átnyomjuk.
4. A levet visszatesszük főni, beleszórjuk a fűszernövényeket (a friss levélkéket apróra vágva). Kb. fél óráig főzzük (ha nagyon híg, még lehet főzni tovább). Elzárjuk a lángot, és belekeverjük a tartósítószert.
5. Előre kimosott, lecsöpögtetett üvegekbe töltjük. Száraz dunsztban hagyjuk kihűlni. Másnap rakható a helyére.
Tálalás
4 kis üvegnyi lesz belőle.
Tárolás
Kamrában a polcon.
Alternatív elkészítés
Pizza, pizzáscsiga készítéséhez ajánlom.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Zöldfűszeres paradicsomlé
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Zöldfűszeres paradicsomlé
1 kg paradicsom (Tisztított állapotban mért súly)
1 kk. morzsolt bazsalikom (vagy 2-3 szál friss levél )
1 kk. morzsolt oregánó (vagy 2-3 szál friss levél)
1 kk. szárított petrezselyem (vagy egy csokor friss)
1 késhegynyi Dr. Oetker Tartósítószer
Ezekben a gyűjteményekben található:
Befőttek
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
4 kisebb üveget alaposan kimosunk, lecsöpögtetünk.
Elkészítés
1. A paradicsomokat több léről alaposan átmossuk, és a hibás részeket eltávolítjuk. Nagyobb darabokra vágjuk.
2. Egy fazékba tesszük, és kavargatva kb. fél óráig főzzük.
3. Még melegen paradicsompasszírozón átnyomjuk.
4. A levet visszatesszük főni, beleszórjuk a fűszernövényeket (a friss levélkéket apróra vágva). Kb. fél óráig főzzük (ha nagyon híg, még lehet főzni tovább). Elzárjuk a lángot, és belekeverjük a tartósítószert.
5. Előre kimosott, lecsöpögtetett üvegekbe töltjük. Száraz dunsztban hagyjuk kihűlni. Másnap rakható a helyére.
2. Egy fazékba tesszük, és kavargatva kb. fél óráig főzzük.
3. Még melegen paradicsompasszírozón átnyomjuk.
4. A levet visszatesszük főni, beleszórjuk a fűszernövényeket (a friss levélkéket apróra vágva). Kb. fél óráig főzzük (ha nagyon híg, még lehet főzni tovább). Elzárjuk a lángot, és belekeverjük a tartósítószert.
5. Előre kimosott, lecsöpögtetett üvegekbe töltjük. Száraz dunsztban hagyjuk kihűlni. Másnap rakható a helyére.
Tálalás
4 kis üvegnyi lesz belőle.
Tárolás
Kamrában a polcon.
Alternatív elkészítés
Pizza, pizzáscsiga készítéséhez ajánlom.
RECEPTAJÁNLÓ
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?