Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Zöldséges pizza

Szükséges idő Több, mint 60 perc
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Recept megosztása

Hozzávalók

Tészta:

2,5 dkg élesztő
1,5 dl tej
15 dkg liszt
2 ek. olaj
1 kk. só
1 kk. oregano
1 kk. bazsalikom
1 kk. kakukkfű
1 kk. rozmaring

Feltét:

1 dl tejföl
1 kk. só
1 kk. bors
1 kk. pirospaprika
kukorica
brokkoli
lilahagyma
reszelt sajt
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Elkészítés

A tejet felmelegítjük, beletördeljük az élesztőt, megszórjuk némi cukorral, megkeverjük, s hagyjuk felfutni az élesztőt.
A lisztet leszitáljuk, hozzáadjuk a sót és a fűszereket, illetve a kovász habját és az olajat.
Apránként adagoljuk hozzá a többi tejet.
Addig dagasztjuk, amíg el nem válik az edény falától.
1,5-2 órára letakarva kelesztjük.
A tejfölt elkeverjük a sóval, a borssal és a pirospaprikával. A lila hagymát felkarikázzuk, a brokkolit rózsáira szedjük.
Ha a tészta megkelt kinyújtjuk az adott tepsi méretére.
Megkenjük a tejföllel, megszórjuk a zöldségekkel és a reszelt sajttal.
Megsütjük.

Alternatív elkészítés

Melegen tálaljuk.
Zöldséges pizza

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Recept ajánló

Szükséges idő 40-60 perc között
6 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Szükséges idő Több, mint 60 perc
3 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő Több, mint 60 perc
122 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Legújabb cikkek

2 Kedvelés

Régi receptek modern csavarokkal

Hagyományőrzés vagy trendkövetés? A kettő nem zárja ki egymást, ha a klasszikus receptek összetevőit, ízvilágát, külső megjelenését többé-kevésbé újragondoljuk.

Elolvasom Elolvasom
1 Kedvelés

Modern vívmányok a Dr. Oetker életében

Elérkeztünk a Dr. Oetker történetéről szóló cikksorozatunk záró részéhez, amelyben az elmúlt évtizedek újdonságait vesszük górcső alá a magyar nyelvű szakácskönyvek megjelenésétől kezdve egészen az online felületeken publikált receptekig.

Elolvasom Elolvasom
3 Kedvelés

Klasszikus krémes, és ahogy a Dr. Oetker ajánlja

A Dr. Oetker történetét bemutató cikksorozatunk első részéből már kiderült, hogy a márka megszületésekor milyen forradalmi újításnak számítottak az Oetker receptfüzetek. Lássuk, hogyan folytatódott a történet, és fonódott össze a népszerű krémessel.

Elolvasom Elolvasom
© Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!