Puncskocka
Hozzávalók
Tészta:
50 dkg liszt
20 dkg margarin
2 tojás
fél cs. Dr. Oetker Sütőpor
15 dkg porcukor
2-3 evőkanál tejföl
Töltelék:
2 dl tej
2 ek. Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
3 ek. baracklekvár
2 ek. feketekávé
fél dl rum
2-3 ek. porcukor
5 dkg margarin
1 cs. Dr. Oetker Vanillincukor
Máz:
30 dkg porcukor
1 ek. rum
fél dl meggylé
citrom leve
Elkészítés
Elkészítés
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és egy 25x35 cm-es tepsi hátán 2 vékonyabb és egy vastagabb lapot sütünk belőle. A vastagabbat elmorzsoljuk, leforrázzuk a tejjel, hozzákeverjük a vaníliás cukrot, a kakaót, a lekvárt, a kávét meg a rumot. Ízlés szerint porcukorral édesíthetjük. Hozzáadjuk a puha margarint, és az egészet jól kikeverjük. A tölteléket a két vékony lap közé simítjuk.
Máz: a porcukorhoz hozzáadjuk a rumot, a meggylét. Ízlés szerint egy kis citromlevet. Ha kell, annyi vizet adhatunk hozzá, hogy keverhető legyen. Fényesre keverjük, majd a tésztára kenjük; mikor száradni kezd, szeletek mentén bevagdossuk.
Máz: a porcukorhoz hozzáadjuk a rumot, a meggylét. Ízlés szerint egy kis citromlevet. Ha kell, annyi vizet adhatunk hozzá, hogy keverhető legyen. Fényesre keverjük, majd a tésztára kenjük; mikor száradni kezd, szeletek mentén bevagdossuk.
Alternatív elkészítés
Meggylé helyet használhatunk málna szörpöt. A citrom levét el is hagyhatjuk.
Kedvencnek jelölöm
Puncskocka
Hozzávalók
Tészta:
50 dkg liszt
20 dkg margarin
2 tojás
fél cs. Dr. Oetker Sütőpor
15 dkg porcukor
2-3 evőkanál tejföl
Töltelék:
2 dl tej
3 ek. baracklekvár
2 ek. feketekávé
fél dl rum
2-3 ek. porcukor
5 dkg margarin
1 cs. Dr. Oetker Vanillincukor
Máz:
30 dkg porcukor
1 ek. rum
fél dl meggylé
citrom leve
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és egy 25x35 cm-es tepsi hátán 2 vékonyabb és egy vastagabb lapot sütünk belőle. A vastagabbat elmorzsoljuk, leforrázzuk a tejjel, hozzákeverjük a vaníliás cukrot, a kakaót, a lekvárt, a kávét meg a rumot. Ízlés szerint porcukorral édesíthetjük. Hozzáadjuk a puha margarint, és az egészet jól kikeverjük. A tölteléket a két vékony lap közé simítjuk.
Máz: a porcukorhoz hozzáadjuk a rumot, a meggylét. Ízlés szerint egy kis citromlevet. Ha kell, annyi vizet adhatunk hozzá, hogy keverhető legyen. Fényesre keverjük, majd a tésztára kenjük; mikor száradni kezd, szeletek mentén bevagdossuk.
Máz: a porcukorhoz hozzáadjuk a rumot, a meggylét. Ízlés szerint egy kis citromlevet. Ha kell, annyi vizet adhatunk hozzá, hogy keverhető legyen. Fényesre keverjük, majd a tésztára kenjük; mikor száradni kezd, szeletek mentén bevagdossuk.
Alternatív elkészítés
Meggylé helyet használhatunk málna szörpöt. A citrom levét el is hagyhatjuk.


Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?