Szederlekvár almával, sztíviával

20-40 perc között

Könnyen elkészíthető

Hozzávalók

Szederlekvár almával, sztíviával

60 dkg feketeszeder

50 dkg alma (reszelve)

3 kávéskanál vanília aroma

1 kávéskanál gyömbér por

1/2 citrom leve

1 cs. Dr. Oetker Befőzőcukor Sztíviával

Elkészítés

A fekete szedret alaposan megmostam/több vízben, szűrőn át, folyóvízben/ utána turmixoltam, és szűrőn átnyomkodtam, pár csepp citromlével segítettem, hogy csak a mag maradjon a szűrőben. Mag nélkül mértem le, és hozzáadtam, az apró lyukú reszelőn lereszelt almát, 3-4 perc forrás után az alma is szétesett. Hozzátettem a vanília aromát, a gyömbér port, és a Sztíviás befőzőcukrot kb. 3 percig zubogva főztem, majd a nátrium benzoáttal kiöblített, szárazra csurgatott üvegekbe raktam. 5 percre fejre állítottam, és száraz dunsztba tettem, amit most szedtem csak ki. 4 db kis üveggel lett.

Alternatív elkészítés

Én már tavaly is raktam el szedret almával, csak nem Sztíviával. Az nekünk nagyon ízlett. Aki nem cukros, cukorral is elkészítheti.

Nincs értékelve

Kedvencnek jelölöm

Szederlekvár almával, sztíviával

20-40 perc között

Könnyen elkészíthető

Recept megosztása

Gyümölcs variációkból k. lekvárok Ízesített lekvárok

Hozzávalók

Szederlekvár almával, sztíviával

60 dkg feketeszeder

50 dkg alma (reszelve)

3 kávéskanál vanília aroma

1 kávéskanál gyömbér por

1/2 citrom leve

1 cs. Dr. Oetker Befőzőcukor Sztíviával

Ezekben a gyűjteményekben található:

Lekvárok, dzsemek

Elkészítés lépésről lépésre

Elkészítés

Alternatív elkészítés

Én már tavaly is raktam el szedret almával, csak nem Sztíviával. Az nekünk nagyon ízlett. Aki nem cukros, cukorral is elkészítheti.

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Recept ajánló

Fahéjas nektarinlekvár

20-40 perc között

Könnyen elkészíthető

Téli szilvadzsem

40-60 perc között

Könnyen elkészíthető

Mákos-mazsolás sárgabaracklekvár

20-40 perc között

Könnyen elkészíthető

Legújabb cikkek

2024-10-17

Régi receptek modern csavarokkal

Hagyományőrzés vagy trendkövetés? A kettő nem zárja ki egymást, ha a klasszikus receptek összetevőit, ízvilágát, külső megjelenését többé-kevésbé újragondoljuk.

Elolvasom

2024-09-06

Modern vívmányok a Dr. Oetker életében

Elérkeztünk a Dr. Oetker történetéről szóló cikksorozatunk záró részéhez, amelyben az elmúlt évtizedek újdonságait vesszük górcső alá a magyar nyelvű szakácskönyvek megjelenésétől kezdve egészen az online felületeken publikált receptekig.

Elolvasom

2024-09-06

Klasszikus krémes, és ahogy a Dr. Oetker ajánlja

A Dr. Oetker történetét bemutató cikksorozatunk első részéből már kiderült, hogy a márka megszületésekor milyen forradalmi újításnak számítottak az Oetker receptfüzetek. Lássuk, hogyan folytatódott a történet, és fonódott össze a népszerű krémessel.

Elolvasom

Még több cikk

Recept kategóriák

Édes sütemények

6764 recept

Sós tészták

1198 recept

Leveles tészták

310 recept

Kelt tészták

1767 recept

Égetett tészták

101 recept

Torták

1619 recept

Édes és egyéb ételek

210 recept

Pudingos desszertek, pohárkrémek

424 recept

Hűsítő édességek

83 recept

Sütés nélküli finomságok

1086 recept

Lekvárok, dzsemek

281 recept

Befőttek

111 recept

Mártások, szószok, pürék

152 recept

Italok

123 recept

Szederlekvár almával, sztíviával

Hozzávalók

Szederlekvár almával, sztíviával

Elkészítés

Elkészítés

Alternatív elkészítés

Szederlekvár almával, sztíviával

Hozzávalók

Szederlekvár almával, sztíviával

Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Elkészítés

Alternatív elkészítés

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Recept ajánló

Fahéjas nektarinlekvár

Téli szilvadzsem

Mákos-mazsolás sárgabaracklekvár

Legújabb cikkek

Recept kategóriák

Sütik használata a Sütnijó.hu oldalon