Áfonyás kalács

40-60 perc között

Kis gyakorlat szükséges

Hozzávalók

Áfonyás kalács

3 dl tej

4 ek. cukor

5 dkg vaj

1/2 tk. só

50 dkg liszt

2,5 dkg friss élesztő

egy marék aszalt áfonya

pici tej a kenéshez

Elkészítés

Az élesztőt felfuttatjuk. A hozzávalókat eldolgozzuk, majd dagasztjuk. Meleg helyen kétszeresére kelesztjük. Lisztezett felületen 6 egyenlő részre osztjuk a tésztát, egyenlő vastagságú és hosszúságú hengerekké sodorjuk és megfonjuk. Vajazott-lisztezett tepsire rakjuk vagy sütőpapírral béleljük, tejjel lekenjük. 175 fokos sütőben 30 percig sütjük. (A jobb eredmény eléréséhez egy vízzel teli tálat teszünk a kalács mellé a sütőbe.)

Tálalás

1 nagy kalács vagy két kissebb

Tárolás

Zacskóban, hogy puha maradjon.

Alternatív elkészítés

Ha a részt nem tudjuk összefonni, két 3-as fonatot is készíthetünk.

Nincs értékelve

Kedvencnek jelölöm

Áfonyás kalács

40-60 perc között

Kis gyakorlat szükséges

Hozzávalók

Áfonyás kalács

3 dl tej

4 ek. cukor

5 dkg vaj

1/2 tk. só

50 dkg liszt

2,5 dkg friss élesztő

egy marék aszalt áfonya

pici tej a kenéshez

Ezekben a gyűjteményekben található:

Kelt tészták

Édes sütemények

Elkészítés lépésről lépésre

Elkészítés

Tálalás

1 nagy kalács vagy két kissebb

Tárolás

Zacskóban, hogy puha maradjon.

Alternatív elkészítés

Ha a részt nem tudjuk összefonni, két 3-as fonatot is készíthetünk.

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

RECEPTAJÁNLÓ

Húsvéti töltött tojás csibék

20-40 perc között

Könnyen elkészíthető

Bárányos muffinok

20-40 perc között

Könnyen elkészíthető

Édes fonott konty

Több, mint 60 perc

Kis gyakorlat szükséges

LEGÚJABB CiKKEiNK

Készítsünk ünnepi finomságokat Airfryerben!

A forró levegős sütő nem csak a hétköznapokban, hanem az ünnepi készülődésben is nagy segítségünkre lehet. Karácsonyi ízek és illatok – egyenesen az Airfryerből.

Elolvasom