Áfonyás-kökénylekváros kevert süti
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Tésztához:
1 tojás
11 ek. cukor
11 ek. olaj
15 ek. liszt
1 tk. szódabikarbóna
2,5 dl tej
Krémhez:
3 dl tej
2 ek. búzadara
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
7 dkg margarin
7 dkg porcukor
Továbbá:
kökénylekvár ( kb 4-5 ek )
áfonyaszemek ( kb 20 db )
kis kocka csoki reszelve a tetejére
Elkészítés
Elkészítés
Először elkészítjük a kavart tésztát: a tojást a cukorral, az olajjal kikavarjuk, majd hozzáadjuk a lisztet, amiben előzőleg elkevertük a szódabikarbónát. Fokozatosan adagolva öntjük bele a tejet.
Előmelegített sütőben, egy nagyobb, kikent, kilisztezett tepsiben megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük.
Amikor kihűlt, hosszában kettévágjuk.
Elkészítjük a krémet: a tejben megfőzzük a búzadarát. Amíg hűl, a margarint kikavarjuk a porcukorral, vaníliás cukorral.
A két krémet összekavarjuk és a felét az egyik tésztacsíkra kenjük.
A krémre kanalazzuk a lekvárt, majd ráfektetjük a másik tésztát.
A maradék krémmel lekenjük a tetejét.
Az áfonyaszemeket megmossuk és a sütit feldíszítjük vele, majd a csokit ráreszeljük.
Előmelegített sütőben, egy nagyobb, kikent, kilisztezett tepsiben megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük.
Amikor kihűlt, hosszában kettévágjuk.
Elkészítjük a krémet: a tejben megfőzzük a búzadarát. Amíg hűl, a margarint kikavarjuk a porcukorral, vaníliás cukorral.
A két krémet összekavarjuk és a felét az egyik tésztacsíkra kenjük.
A krémre kanalazzuk a lekvárt, majd ráfektetjük a másik tésztát.
A maradék krémmel lekenjük a tetejét.
Az áfonyaszemeket megmossuk és a sütit feldíszítjük vele, majd a csokit ráreszeljük.
Tálalás
Kb. 10 szelet
Tárolás
Hűtőben ajánlott tárolni.
Alternatív elkészítés
Kb. egy órára hűtőbe tesszük. (Még jobb előző nap elkészíteni.)
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Áfonyás-kökénylekváros kevert süti
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Tésztához:
1 tojás
11 ek. cukor
11 ek. olaj
15 ek. liszt
1 tk. szódabikarbóna
2,5 dl tej
Továbbá:
kökénylekvár ( kb 4-5 ek )
áfonyaszemek ( kb 20 db )
kis kocka csoki reszelve a tetejére
Ezekben a gyűjteményekben található:
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
Először elkészítjük a kavart tésztát: a tojást a cukorral, az olajjal kikavarjuk, majd hozzáadjuk a lisztet, amiben előzőleg elkevertük a szódabikarbónát. Fokozatosan adagolva öntjük bele a tejet.
Előmelegített sütőben, egy nagyobb, kikent, kilisztezett tepsiben megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük.
Amikor kihűlt, hosszában kettévágjuk.
Elkészítjük a krémet: a tejben megfőzzük a búzadarát. Amíg hűl, a margarint kikavarjuk a porcukorral, vaníliás cukorral.
A két krémet összekavarjuk és a felét az egyik tésztacsíkra kenjük.
A krémre kanalazzuk a lekvárt, majd ráfektetjük a másik tésztát.
A maradék krémmel lekenjük a tetejét.
Az áfonyaszemeket megmossuk és a sütit feldíszítjük vele, majd a csokit ráreszeljük.
Előmelegített sütőben, egy nagyobb, kikent, kilisztezett tepsiben megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük.
Amikor kihűlt, hosszában kettévágjuk.
Elkészítjük a krémet: a tejben megfőzzük a búzadarát. Amíg hűl, a margarint kikavarjuk a porcukorral, vaníliás cukorral.
A két krémet összekavarjuk és a felét az egyik tésztacsíkra kenjük.
A krémre kanalazzuk a lekvárt, majd ráfektetjük a másik tésztát.
A maradék krémmel lekenjük a tetejét.
Az áfonyaszemeket megmossuk és a sütit feldíszítjük vele, majd a csokit ráreszeljük.
Tálalás
Kb. 10 szelet
Tárolás
Hűtőben ajánlott tárolni.
Alternatív elkészítés
Kb. egy órára hűtőbe tesszük. (Még jobb előző nap elkészíteni.)
RECEPTAJÁNLÓ
40-60 perc között
Kis gyakorlat szükséges
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?