Almás gyümölcskenyér - sütnijó!
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Almás gyümölcskenyér

Szükséges idő Több, mint 60 perc
Nehézség Könnyen elkészíthető

Hozzávalók

Almás gyümölcskenyér

50 dkg alma (ez kb. 60 dkg feldolgozás előtti súly)
25 dkg cukor
30 dkg liszt
1 nagyobb tojás
5 dkg aszalt szilva
5 dkg aszalt sárgabarack
5 dkg mazsola
5 dkg dió

Tepsihez:

2 ek. margarin
2 ek. zsemlemorzsa
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Elkészítés

Az almát megtisztítjuk, meghámozzuk, a reszelő nagy lyukán lereszeljük és a cukorral elkeverve hagyjuk állni.
A formát kikenjük margarinnal és meghintjük zsemlemorzsával.
A lisztet egy tálba szitáljuk, elkeverjük benne a sütőport és a vaníliás cukrot.
A szilvát és a barackot apró kockára, a diót durvára vágjuk és a mazsolával együtt a lisztbe szórjuk.
Hozzáadjuk a tojást és a cukros almát.
Jól összekeverjük.
Az előkészített formába simítjuk. Nem tölti meg az egész formát.
Előmelegített sütőbe toljuk, 170 fokon hőlégkeveréssel 35-40 perc alatt megsütjük.
Tűpróbával ellenőrizzük.
Nekem a sütés felénél eléggé barnult a teteje, ezért a középső rácsról az alsóra raktam.
Ha megsült, rácsra téve hagyjuk teljesen kihűlni.
Porcukorral meghintjük és egy éles késsel szeleteljük.

Tárolás

Légmentesen elzárt helyen sokáig puha marad.

Alternatív elkészítés

1 nagyobb gyümölcskenyérformához (26*12*7,5cm) való adag.
Almás gyümölcskenyér

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!