Aranygaluska
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Tésztához:
50 dkg liszt
6 dkg porcukor
5 dkg margarin
0,5 cs friss élesztő
2,7 dl tej
3 darab tojássárgája
0,5 dkg só
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
Szóráshoz:
30-40 dkg darált dió
15-20 dkg cukor
Öntethez:
1 l tej
1 tasak Dr. Oetker Eredeti Puding vaníliaízű
10 dkg cukor
1 tasak Dr. Oetker vanillincukor
Elkészítés
Előkészítés
Egy kb. 25-35 cm-es tepsit kikenünk.
Elkészítés
Kevés langyos tejet melegítünk, csipet cukrot teszünk bele, majd belemorzsoljuk az élesztőt. Amíg fölfut, addig egy tálba mérjük a többi hozzávalót. Hozzáöntjük az élesztős tejet, és sima állagú tésztává gyúrjuk. Cipót formálunk belőle, és letakarva meleg helyen duplájára kelesztjük.
Ha megkelt kicsi gombóckákat szakítunk belőle, és cukros dióba forgatjuk. A gombócokat kikent tepsibe helyezzük, nem túl szorosan. Ha elfogyott a tészta, letakarva kelesztjük még fél órát és 190 fokra előmelegített sütőben kb. 30 percig sütjük.
Az öntethez a tejet föltesszük melegedni, közben a cukrot, vanillincukrot, pudingport kikeverjük. Ha a tej fölforrt, belekeverjük a pudingot, és kevergetve simára főzzük. Kihűtjük.
A kisült galuskát tányérra tördeljük, és ízlés szerinti mennyiségű öntettel meglocsoljuk.
Ha megkelt kicsi gombóckákat szakítunk belőle, és cukros dióba forgatjuk. A gombócokat kikent tepsibe helyezzük, nem túl szorosan. Ha elfogyott a tészta, letakarva kelesztjük még fél órát és 190 fokra előmelegített sütőben kb. 30 percig sütjük.
Az öntethez a tejet föltesszük melegedni, közben a cukrot, vanillincukrot, pudingport kikeverjük. Ha a tej fölforrt, belekeverjük a pudingot, és kevergetve simára főzzük. Kihűtjük.
A kisült galuskát tányérra tördeljük, és ízlés szerinti mennyiségű öntettel meglocsoljuk.
Tálalás
6-8 személy számára.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Aranygaluska
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Tésztához:
50 dkg liszt
6 dkg porcukor
5 dkg margarin
0,5 cs friss élesztő
2,7 dl tej
3 darab tojássárgája
0,5 dkg só
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
Szóráshoz:
30-40 dkg darált dió
15-20 dkg cukor
Kelt tészták
Édes sütemények
Mártások, szószok, pürék
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
Egy kb. 25-35 cm-es tepsit kikenünk.
Elkészítés
Kevés langyos tejet melegítünk, csipet cukrot teszünk bele, majd belemorzsoljuk az élesztőt. Amíg fölfut, addig egy tálba mérjük a többi hozzávalót. Hozzáöntjük az élesztős tejet, és sima állagú tésztává gyúrjuk. Cipót formálunk belőle, és letakarva meleg helyen duplájára kelesztjük.
Ha megkelt kicsi gombóckákat szakítunk belőle, és cukros dióba forgatjuk. A gombócokat kikent tepsibe helyezzük, nem túl szorosan. Ha elfogyott a tészta, letakarva kelesztjük még fél órát és 190 fokra előmelegített sütőben kb. 30 percig sütjük.
Az öntethez a tejet föltesszük melegedni, közben a cukrot, vanillincukrot, pudingport kikeverjük. Ha a tej fölforrt, belekeverjük a pudingot, és kevergetve simára főzzük. Kihűtjük.
A kisült galuskát tányérra tördeljük, és ízlés szerinti mennyiségű öntettel meglocsoljuk.
Ha megkelt kicsi gombóckákat szakítunk belőle, és cukros dióba forgatjuk. A gombócokat kikent tepsibe helyezzük, nem túl szorosan. Ha elfogyott a tészta, letakarva kelesztjük még fél órát és 190 fokra előmelegített sütőben kb. 30 percig sütjük.
Az öntethez a tejet föltesszük melegedni, közben a cukrot, vanillincukrot, pudingport kikeverjük. Ha a tej fölforrt, belekeverjük a pudingot, és kevergetve simára főzzük. Kihűtjük.
A kisült galuskát tányérra tördeljük, és ízlés szerinti mennyiségű öntettel meglocsoljuk.
Tálalás
6-8 személy számára.
RECEPTAJÁNLÓ
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?