Banános tiramisu
Hozzávalók
Banános tiramisu
0,5 kg mascarpone sajt
15 dkg cukor
1 csomag Dr. Oetker Vanillincukor
2 csipet fahéj
1 nagyobb adag kávé
4 darab tojás
2 dl tej
4 keményebb banán
pirított, szeletelt mandula
2 csomag babapiskóta
Elkészítés
Elkészítés
A tojásokat ketté választjuk, majd a fehérjét kemény habbá verjük. A sárgáját összekeverjük a cukorral és a fahéjjal, majd hozzá adjuk a mascarpone sajtot. A végén óvatosan hozzáadjuk a felvert tojáshabot. Egy hosszú kávét összekeverünk a tejjel, majd a babapiskótákat megforgatjuk benne. A piskótákat egy magasabb falú edénybe tesszük, majd rászeleteljük a banánok felét. Ezek után rátesszük a krém felét, majd jöhet még egy ugyanilyen réteg. Végül a süti tetejét megszórjuk mandulával, és egy éjszakára hűtőbe tesszük. Hidegen tálaljuk.

Kedvencnek jelölöm
Banános tiramisu
Hozzávalók
Banános tiramisu
0,5 kg mascarpone sajt
15 dkg cukor
1 csomag Dr. Oetker Vanillincukor
2 csipet fahéj
1 nagyobb adag kávé
4 darab tojás
2 dl tej
4 keményebb banán
pirított, szeletelt mandula
2 csomag babapiskóta
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A tojásokat ketté választjuk, majd a fehérjét kemény habbá verjük. A sárgáját összekeverjük a cukorral és a fahéjjal, majd hozzá adjuk a mascarpone sajtot. A végén óvatosan hozzáadjuk a felvert tojáshabot. Egy hosszú kávét összekeverünk a tejjel, majd a babapiskótákat megforgatjuk benne. A piskótákat egy magasabb falú edénybe tesszük, majd rászeleteljük a banánok felét. Ezek után rátesszük a krém felét, majd jöhet még egy ugyanilyen réteg. Végül a süti tetejét megszórjuk mandulával, és egy éjszakára hűtőbe tesszük. Hidegen tálaljuk.







Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?