Baracklekvár steviával
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Baracklekvár steviával
1 kg 60 dkg sárgabarack /kimagozva, lehéjazva/
50 ml stevia
1 tasak Dr. Oetker Dzsemfix 2:1
üvegekhez:
csipet nátrium benzoát
2 cl víz
Elkészítés
Előkészítés
Az érett sárgabarackot mosás után forró vízben 1 percnyi forrás után kiszedtem hideg vízbe, majd szűrőn lecsurgattam lehéjaztam, és kimagoztam.
A tisztára kimosott üvegeket kiöblítem, a nátrium-benzonátos vízzel kiszárítom.
A tisztára kimosott üvegeket kiöblítem, a nátrium-benzonátos vízzel kiszárítom.
Elkészítés
A kimagozott lekvárt mértem le, egy kerámia bevonatos edénybe feltettem főzni kb. 1/2 óra főzés után mivel jó sűrűnek találtam hozzátettem a Steviát, és a dzsemfixet.
Fél perc után levettem a tűzről és az előkészített üvegekbe raktam. Száraz dunsztba tettem.
Fél perc után levettem a tűzről és az előkészített üvegekbe raktam. Száraz dunsztba tettem.
Tálalás
2 db 7 dl-es üveg lett.
Tárolás
Hűvös helyen.
Alternatív elkészítés
Ez szintén egy próbálkozás, mert cukor nélkül szerettem volna elkészíteni, de kicsit savanyúnak éreztem, ezért tettem hozzá a Steviát. Gyerekeim kérésére. Ezenkívül különböző változatokban készült a többi lekvár.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Baracklekvár steviával
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Baracklekvár steviával
1 kg 60 dkg sárgabarack /kimagozva, lehéjazva/
50 ml stevia
1 tasak Dr. Oetker Dzsemfix 2:1
üvegekhez:
csipet nátrium benzoát
2 cl víz
Ezekben a gyűjteményekben található:
Lekvárok, dzsemek
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
Az érett sárgabarackot mosás után forró vízben 1 percnyi forrás után kiszedtem hideg vízbe, majd szűrőn lecsurgattam lehéjaztam, és kimagoztam.
A tisztára kimosott üvegeket kiöblítem, a nátrium-benzonátos vízzel kiszárítom.
A tisztára kimosott üvegeket kiöblítem, a nátrium-benzonátos vízzel kiszárítom.
Elkészítés
A kimagozott lekvárt mértem le, egy kerámia bevonatos edénybe feltettem főzni kb. 1/2 óra főzés után mivel jó sűrűnek találtam hozzátettem a Steviát, és a dzsemfixet.
Fél perc után levettem a tűzről és az előkészített üvegekbe raktam. Száraz dunsztba tettem.
Fél perc után levettem a tűzről és az előkészített üvegekbe raktam. Száraz dunsztba tettem.
Tálalás
2 db 7 dl-es üveg lett.
Tárolás
Hűvös helyen.
Alternatív elkészítés
Ez szintén egy próbálkozás, mert cukor nélkül szerettem volna elkészíteni, de kicsit savanyúnak éreztem, ezért tettem hozzá a Steviát. Gyerekeim kérésére. Ezenkívül különböző változatokban készült a többi lekvár.
RECEPTAJÁNLÓ
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?