Barcelona torta
Hozzávalók
Piskóta:
5 db tojás
25 dkg cukor
1,5 dl tej
0,5 dl olaj
30 dkg liszt
0,5 tasak sütőpor
Krém:
1 tasak pudingpor
4,5 dl tej
15 dkg cukor
50 dkg margarin
Díszítés:
fondant
Elkészítés
Elkészítés
A piskótához a tojásfehérjét 10 dkg cukorral habbá verjük. A tojássárgáját a többi cukorral, a tejjel, az olajjal kihabosítjuk. Hozzáadjuk a sütőporos lisztet, majd a fehérjehabot. 26 cm-s tortakarikába megsütjük.
Megtöltjük a krémmel, amihez a pudingot a tejjel, a cukorral megfőzzük. Ha kihűlt, hozzákeverjük a kihabosított margarint. A torta külsejét is megkenjük, jól lehűtjük, majd beburkoljuk a fondant-tal. A díszítést sablon alapján készítettem. A díszeket tojásfehérjével teszem fel, nagyon vékonyan kenem meg.
Megtöltjük a krémmel, amihez a pudingot a tejjel, a cukorral megfőzzük. Ha kihűlt, hozzákeverjük a kihabosított margarint. A torta külsejét is megkenjük, jól lehűtjük, majd beburkoljuk a fondant-tal. A díszítést sablon alapján készítettem. A díszeket tojásfehérjével teszem fel, nagyon vékonyan kenem meg.
Tálalás
16 szelet
Tárolás
Hűtőben tároljuk!
Alternatív elkészítés
Én mindig csak másnap burkolom be, könnyebb vele dolgozni.
Kedvencnek jelölöm
Barcelona torta
Hozzávalók
Piskóta:
5 db tojás
25 dkg cukor
1,5 dl tej
0,5 dl olaj
30 dkg liszt
0,5 tasak sütőpor
Krém:
1 tasak pudingpor
4,5 dl tej
15 dkg cukor
50 dkg margarin
Díszítés:
fondant
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A piskótához a tojásfehérjét 10 dkg cukorral habbá verjük. A tojássárgáját a többi cukorral, a tejjel, az olajjal kihabosítjuk. Hozzáadjuk a sütőporos lisztet, majd a fehérjehabot. 26 cm-s tortakarikába megsütjük.
Megtöltjük a krémmel, amihez a pudingot a tejjel, a cukorral megfőzzük. Ha kihűlt, hozzákeverjük a kihabosított margarint. A torta külsejét is megkenjük, jól lehűtjük, majd beburkoljuk a fondant-tal. A díszítést sablon alapján készítettem. A díszeket tojásfehérjével teszem fel, nagyon vékonyan kenem meg.
Megtöltjük a krémmel, amihez a pudingot a tejjel, a cukorral megfőzzük. Ha kihűlt, hozzákeverjük a kihabosított margarint. A torta külsejét is megkenjük, jól lehűtjük, majd beburkoljuk a fondant-tal. A díszítést sablon alapján készítettem. A díszeket tojásfehérjével teszem fel, nagyon vékonyan kenem meg.
Tálalás
16 szelet
Tárolás
Hűtőben tároljuk!
Alternatív elkészítés
Én mindig csak másnap burkolom be, könnyebb vele dolgozni.


Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?