Csavart pizzás rúd
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Csavart pizzás rúd
15-15 dkg sima és teljeskiőrlésű liszt
3 ek. olaj
só
1,5 dl víz
2 dkg élesztő
cukor
Továbbá:
1 tojás
magok
Pizzakrém
Elkészítés
Elkészítés
Az élesztős langyos vízben felfuttatjuk, és a tojás és a magokon kívül lágy tésztát dagasztunk. Meleg helyen a duplájára kelesztjük. Szögletesre kinyújtjuk, lekenjük pizzakrémmel. Összehajtjuk, lekenjük tojással, megszórjuk magokkal, kissé bele is nyomkodjuk. Megfordítjuk a másik oldalára, azt is lekenjük tojással és megszórjuk magokkal. Felcsíkozzuk, kb. 2 cm szélesre, és megcsavarjuk. Tepsibe tesszük és 200 fokon 12 percig sütjük.
Tálalás
Tízóraira, uzsonnára vagy buliba, gyerekzsúrra tökéletes. Kb. 4 -6 főre elegendő ez a mennyiség, de annyira finom, hogy mi mindig dupla adagot készítünk.
Alternatív elkészítés
Én lenmagot és napraforgómagot szoktam használni. Ha dupla adagot készítesz akkor nyújtás előtt oszd 2 részre, a kisebb darabok jobban kelletik magukat, és a gyerekek is könnyen elfogyaszthatják egyedül.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Csavart pizzás rúd
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Csavart pizzás rúd
15-15 dkg sima és teljeskiőrlésű liszt
3 ek. olaj
só
1,5 dl víz
2 dkg élesztő
cukor
Továbbá:
1 tojás
magok
Pizzakrém
Sós tészták
Kelt tészták
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
Az élesztős langyos vízben felfuttatjuk, és a tojás és a magokon kívül lágy tésztát dagasztunk. Meleg helyen a duplájára kelesztjük. Szögletesre kinyújtjuk, lekenjük pizzakrémmel. Összehajtjuk, lekenjük tojással, megszórjuk magokkal, kissé bele is nyomkodjuk. Megfordítjuk a másik oldalára, azt is lekenjük tojással és megszórjuk magokkal. Felcsíkozzuk, kb. 2 cm szélesre, és megcsavarjuk. Tepsibe tesszük és 200 fokon 12 percig sütjük.
Tálalás
Tízóraira, uzsonnára vagy buliba, gyerekzsúrra tökéletes. Kb. 4 -6 főre elegendő ez a mennyiség, de annyira finom, hogy mi mindig dupla adagot készítünk.
Alternatív elkészítés
Én lenmagot és napraforgómagot szoktam használni. Ha dupla adagot készítesz akkor nyújtás előtt oszd 2 részre, a kisebb darabok jobban kelletik magukat, és a gyerekek is könnyen elfogyaszthatják egyedül.
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?