Csokis kosárkák
Hozzávalók
Tészta:
60 dkg liszt
25 dkg Rama
3 cs. Dr. Oetker Vanillincukor
4 tojássárgája
5 ek. tej
20 dkg porcukor
csipet só
Töltelék:
30 dkg cukor
2 egész tojás
3 evőkanál liszt
3 evőkanál Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
3 evőkanál tej
25 dkg Rama
Elkészítés
Elkészítés
A tésztához összegyúrjuk a hozzávalókat. Én mérlegen szoktam 20 g-os gombócokat gyúrni, és azokat belesimítom a formába. Majd 180-200 fokos sütőben pár perc alatt aranybarnára sütöm.
A tölteléket a Rama kivételével összefőzöm, majd amikor kicsit hűlt, belekeverem a Ramát. Betöltöm a kosárkákba.
A tölteléket a Rama kivételével összefőzöm, majd amikor kicsit hűlt, belekeverem a Ramát. Betöltöm a kosárkákba.
Tálalás
60 db
Kedvencnek jelölöm
Csokis kosárkák
Hozzávalók
Tészta:
60 dkg liszt
25 dkg Rama
3 cs. Dr. Oetker Vanillincukor
4 tojássárgája
5 ek. tej
20 dkg porcukor
csipet só
Töltelék:
30 dkg cukor
2 egész tojás
3 evőkanál liszt
3 evőkanál Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
3 evőkanál tej
25 dkg Rama
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A tésztához összegyúrjuk a hozzávalókat. Én mérlegen szoktam 20 g-os gombócokat gyúrni, és azokat belesimítom a formába. Majd 180-200 fokos sütőben pár perc alatt aranybarnára sütöm.
A tölteléket a Rama kivételével összefőzöm, majd amikor kicsit hűlt, belekeverem a Ramát. Betöltöm a kosárkákba.
A tölteléket a Rama kivételével összefőzöm, majd amikor kicsit hűlt, belekeverem a Ramát. Betöltöm a kosárkákba.
Tálalás
60 db


Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?