Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Csokis krémes

Szükséges idő 40-60 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető
Recept megosztása

Hozzávalók

A tésztához:

4 tojás
18 dkg cukor
20 dkg liszt
0,5 dl tej
2 evőkanál olaj

Krémhez:

9 dl tej

Tetejére:

5 dl tejszín
5 dkg porcukor
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Elkészítés

A tésztához a tojásokat kettéválasztjuk. A cukrot a sárgájához adjuk, kikeverjük, majd beleöntjük a tejet, olajat, és végül a kakaóval és sütőporral elkevert lisztet. Beleforgatjuk a fehérjéből vert habot és kipapírozott kb. 25-35 cm-es tepsibe töltjük, elsimítjuk. 180 fokra előmelegített sütőben kb. fél órát sütjük.
Ha kihűlt, elkészítjük a krémet az utasítás szerint, és a tésztára kenjük. (tepsi, vagy keret segítsége szükséges lehet) Hagyjuk picit dermedni.
Végül habbá verjük a tejszínt a cukrokkal és habfixálóval, amit a krém tetejére kenünk.
Megszórjuk tortadarával. Hagyjuk hűtőben dermedni egy-két órát, és könnyebben szeletelhető.
Csokis krémes

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Recept ajánló

Szükséges idő 20-40 perc között
12 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő 20-40 perc között
31 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő Több, mint 60 perc
68 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Legújabb cikkek

2 Kedvelés

Régi receptek modern csavarokkal

Hagyományőrzés vagy trendkövetés? A kettő nem zárja ki egymást, ha a klasszikus receptek összetevőit, ízvilágát, külső megjelenését többé-kevésbé újragondoljuk.

Elolvasom Elolvasom
1 Kedvelés

Modern vívmányok a Dr. Oetker életében

Elérkeztünk a Dr. Oetker történetéről szóló cikksorozatunk záró részéhez, amelyben az elmúlt évtizedek újdonságait vesszük górcső alá a magyar nyelvű szakácskönyvek megjelenésétől kezdve egészen az online felületeken publikált receptekig.

Elolvasom Elolvasom
3 Kedvelés

Klasszikus krémes, és ahogy a Dr. Oetker ajánlja

A Dr. Oetker történetét bemutató cikksorozatunk első részéből már kiderült, hogy a márka megszületésekor milyen forradalmi újításnak számítottak az Oetker receptfüzetek. Lássuk, hogyan folytatódott a történet, és fonódott össze a népszerű krémessel.

Elolvasom Elolvasom
© Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!