Csokis pite
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Tésztához:
20 dkg liszt
15 dkg margarin
2 evőkanál tejföl
2 tojássárgája
10 dkg cukor
1 csomag Dr. Oetker Vanillincukor
A krémhez:
3 dl tej
10 dkg étcsokoládé
15 dkg cukor
2 tojássárgája
1 púpos evőkanál liszt
4 tojásfehérje
1 csomag Dr. Oetker Vanillincukor
A tetejére:
porcukor
Elkészítés
Elkészítés
A margarint a liszttel gyorsan összemorzsoljuk, hozzáadjuk a tejfölt, a tojássárgáját, a cukrot és a vaníliás cukrot. Jól összegyúrjuk és hűtőbe tesszük fél órára.
A töltelékhez a csokoládét kis darabokra törjük, megolvasztjuk, a fele felforrósított tejhez adjuk.
A tojássárgáját habosra keverjük a cukorral és a liszttel, a maradék tejjel simára dolgozzuk és a csokis tejbe keverve sűrűre főzzük, majd langyosra hűtjük.
A fehérjét kemény habbá felverjük, a végén beleszórjuk a vaníliás cukrot és a csokis masszával elvegyítjük.
Egy közepes méretű tepsit sütőpapírral kibélelünk. A tésztát kettéosztjuk (alulra kicsit nagyobb rész kerüljön), egyenként kinyújtjuk és a vastagabb lapot a tepsibe terítjük. Ráöntjük a csokis masszát, majd befedjük a másik kinyújtott lappal. Megkenjük cukros tejjel, villával megszurkáljuk, és előmelegített 180 fokos sütőbe toljuk. Kb. 30 percig sütjük.
Ha kihűlt, felszeleteljük és porcukrozva tálaljuk.
A töltelékhez a csokoládét kis darabokra törjük, megolvasztjuk, a fele felforrósított tejhez adjuk.
A tojássárgáját habosra keverjük a cukorral és a liszttel, a maradék tejjel simára dolgozzuk és a csokis tejbe keverve sűrűre főzzük, majd langyosra hűtjük.
A fehérjét kemény habbá felverjük, a végén beleszórjuk a vaníliás cukrot és a csokis masszával elvegyítjük.
Egy közepes méretű tepsit sütőpapírral kibélelünk. A tésztát kettéosztjuk (alulra kicsit nagyobb rész kerüljön), egyenként kinyújtjuk és a vastagabb lapot a tepsibe terítjük. Ráöntjük a csokis masszát, majd befedjük a másik kinyújtott lappal. Megkenjük cukros tejjel, villával megszurkáljuk, és előmelegített 180 fokos sütőbe toljuk. Kb. 30 percig sütjük.
Ha kihűlt, felszeleteljük és porcukrozva tálaljuk.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Csokis pite
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Tésztához:
20 dkg liszt
15 dkg margarin
2 evőkanál tejföl
2 tojássárgája
10 dkg cukor
1 csomag Dr. Oetker Vanillincukor
A krémhez:
3 dl tej
10 dkg étcsokoládé
15 dkg cukor
2 tojássárgája
1 púpos evőkanál liszt
4 tojásfehérje
1 csomag Dr. Oetker Vanillincukor
A tetejére:
porcukor
Ezekben a gyűjteményekben található:
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A margarint a liszttel gyorsan összemorzsoljuk, hozzáadjuk a tejfölt, a tojássárgáját, a cukrot és a vaníliás cukrot. Jól összegyúrjuk és hűtőbe tesszük fél órára.
A töltelékhez a csokoládét kis darabokra törjük, megolvasztjuk, a fele felforrósított tejhez adjuk.
A tojássárgáját habosra keverjük a cukorral és a liszttel, a maradék tejjel simára dolgozzuk és a csokis tejbe keverve sűrűre főzzük, majd langyosra hűtjük.
A fehérjét kemény habbá felverjük, a végén beleszórjuk a vaníliás cukrot és a csokis masszával elvegyítjük.
Egy közepes méretű tepsit sütőpapírral kibélelünk. A tésztát kettéosztjuk (alulra kicsit nagyobb rész kerüljön), egyenként kinyújtjuk és a vastagabb lapot a tepsibe terítjük. Ráöntjük a csokis masszát, majd befedjük a másik kinyújtott lappal. Megkenjük cukros tejjel, villával megszurkáljuk, és előmelegített 180 fokos sütőbe toljuk. Kb. 30 percig sütjük.
Ha kihűlt, felszeleteljük és porcukrozva tálaljuk.
A töltelékhez a csokoládét kis darabokra törjük, megolvasztjuk, a fele felforrósított tejhez adjuk.
A tojássárgáját habosra keverjük a cukorral és a liszttel, a maradék tejjel simára dolgozzuk és a csokis tejbe keverve sűrűre főzzük, majd langyosra hűtjük.
A fehérjét kemény habbá felverjük, a végén beleszórjuk a vaníliás cukrot és a csokis masszával elvegyítjük.
Egy közepes méretű tepsit sütőpapírral kibélelünk. A tésztát kettéosztjuk (alulra kicsit nagyobb rész kerüljön), egyenként kinyújtjuk és a vastagabb lapot a tepsibe terítjük. Ráöntjük a csokis masszát, majd befedjük a másik kinyújtott lappal. Megkenjük cukros tejjel, villával megszurkáljuk, és előmelegített 180 fokos sütőbe toljuk. Kb. 30 percig sütjük.
Ha kihűlt, felszeleteljük és porcukrozva tálaljuk.
RECEPTAJÁNLÓ
40-60 perc között
Kis gyakorlat szükséges
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?