Receptek
Összes recept Tovább
Kisokos
Összes cikk Tovább
sütniJó!
Csokitorta

Csokitorta

Szükséges idő 40-60 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető

Hozzávalók

Tészta:

5 tojás
5 evőkanál cukor
5 evőkanál liszt
1/2 csomag Dr. Oetker Sütőpor
1 csomag Dr. oetker Vanillincukor
4 evőkanál Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
3 evőkanál lekvár

Krém:

500 ml Hulala tejszín
1 csomag Dr. Oetker Habfixáló
5 evőkanál Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
2 evőkanál cukor

Díszítés:

0,5 tábla étcsoki
3 evőkanál hab

Elkészítés

Előkészítés

Sütés előtt pár órával a tojás felveréséhez szánt tálakat, (én fém tálakat szoktam használni a tojás felveréséhez, ugyanis tapasztalataim szerint nagyobb térfogatot nyer a tojás fém edényben) tegyük hűtőbe. A lisztet és a sütőport szitáljuk át, ugyanis a tészta sokkal levegősebb, omlósabb lesz.

Elkészítés

Kakaós piskótát sütünk,28 cm-es tortaformában,170 C°-on,30 percig. Kemény habbá verjük a tejszínt a habfixálóval. Annyi habot vegyünk ki, amennyi a torta díszítéséhez szükséges, a többit keverjük ki kakaós habnak. A készre sült tésztát kenjük meg lekvárral még melegen, nagyon finom ízt ad a tortának. Vágjuk ketté, vagy háromfelé és töltsük meg a kakaós habbal. A maradékot a torta tetejére, oldalára kenjük el. Habzsák segítségével díszítsük ízlés szerint a fehér habbal, majd a fél tábla csokit vágjuk kicsi darabokra és tegyük a torta tetejére ezt is ízlés szerint.

Tárolás

2-3 órát hűtőbe hűtjük.
Csokitorta
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Csokitorta

Szükséges idő 40-60 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető
Recept megosztása
Csokis torták Piskóták Ünnepi alkalmak

Hozzávalók

Tészta:

5 tojás
5 evőkanál cukor
5 evőkanál liszt
3 evőkanál lekvár

Krém:

500 ml Hulala tejszín
2 evőkanál cukor

Díszítés:

0,5 tábla étcsoki
3 evőkanál hab
Ezekben a gyűjteményekben található:
Torták Torták
Édes sütemények Édes sütemények

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés

Sütés előtt pár órával a tojás felveréséhez szánt tálakat, (én fém tálakat szoktam használni a tojás felveréséhez, ugyanis tapasztalataim szerint nagyobb térfogatot nyer a tojás fém edényben) tegyük hűtőbe. A lisztet és a sütőport szitáljuk át, ugyanis a tészta sokkal levegősebb, omlósabb lesz.

Elkészítés

Kakaós piskótát sütünk,28 cm-es tortaformában,170 C°-on,30 percig. Kemény habbá verjük a tejszínt a habfixálóval. Annyi habot vegyünk ki, amennyi a torta díszítéséhez szükséges, a többit keverjük ki kakaós habnak. A készre sült tésztát kenjük meg lekvárral még melegen, nagyon finom ízt ad a tortának. Vágjuk ketté, vagy háromfelé és töltsük meg a kakaós habbal. A maradékot a torta tetejére, oldalára kenjük el. Habzsák segítségével díszítsük ízlés szerint a fehér habbal, majd a fél tábla csokit vágjuk kicsi darabokra és tegyük a torta tetejére ezt is ízlés szerint.

Tárolás

2-3 órát hűtőbe hűtjük.
Csokitorta Csokitorta

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Recept ajánló

Somlói galuska
Szükséges idő Több, mint 60 perc
58 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Málnás-Mousse torta
Szükséges idő Több, mint 60 perc
34 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Csokoládés piskótatorta
Szükséges idő Több, mint 60 perc
21 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Legújabb cikkek

2 Kedvelés

Régi receptek modern csavarokkal

Hagyományőrzés vagy trendkövetés? A kettő nem zárja ki egymást, ha a klasszikus receptek összetevőit, ízvilágát, külső megjelenését többé-kevésbé újragondoljuk.

Elolvasom Elolvasom
1 Kedvelés

Modern vívmányok a Dr. Oetker életében

Elérkeztünk a Dr. Oetker történetéről szóló cikksorozatunk záró részéhez, amelyben az elmúlt évtizedek újdonságait vesszük górcső alá a magyar nyelvű szakácskönyvek megjelenésétől kezdve egészen az online felületeken publikált receptekig.

Elolvasom Elolvasom
3 Kedvelés

Klasszikus krémes, és ahogy a Dr. Oetker ajánlja

A Dr. Oetker történetét bemutató cikksorozatunk első részéből már kiderült, hogy a márka megszületésekor milyen forradalmi újításnak számítottak az Oetker receptfüzetek. Lássuk, hogyan folytatódott a történet, és fonódott össze a népszerű krémessel.

Elolvasom Elolvasom
Még több cikk

Recept kategóriák

Édes sütemények

Édes sütemények

6842 recept
Sós tészták

Sós tészták

1215 recept
Leveles tészták

Leveles tészták

318 recept
Kelt tészták

Kelt tészták

1783 recept
Égetett tészták

Égetett tészták

103 recept
Torták

Torták

1641 recept
Édes és egyéb ételek

Édes és egyéb ételek

222 recept
Pudingos desszertek, pohárkrémek

Pudingos desszertek, pohárkrémek

441 recept
Hűsítő édességek

Hűsítő édességek

84 recept
Sütés nélküli finomságok

Sütés nélküli finomságok

1102 recept
Lekvárok, dzsemek

Lekvárok, dzsemek

287 recept
Befőttek

Befőttek

112 recept
Mártások, szószok, pürék

Mártások, szószok, pürék

164 recept
Italok

Italok

123 recept
© Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Felhasználói feltételek és adatkezelői tájékoztató
Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!