Diós kávés szelet
Hozzávalók
Tészta:
6 db tojásfehérje
12 dkg cukor
20 dkg dió (darálva)
3 ek. rétesliszt
fél tasak Dr. Oetker Sütőpor
Krém:
6 db tojássárgája
20 dkg porcukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
15 dkg étcsokoládé (60%)
1 dl fekete kávé
15 dkg Rama
Elkészítés
Előkészítés
Sütőt előmelegíteni, tepsit sütőpapírral kibélelni (30*22), kávét főzni, csokit feldarabolni.
Elkészítés
A tojásfehérjét felverem és hozzáadom a cukrot, a diót, a réteslisztet és a sütőport. A masszát sütőpapírral bélelt tepsibe öntöm és előmelegített sütőben 20-25 percig sütöm (tűpróba).
Közben a tojássárgákat kikeverem a cukorral, és a vaníliás cukorral. Hozzáadom a csokit és a kávét. Kis lángon főzöm, amíg besűrűsödik, folyamatosan kell keverni, mert leragadhat. Ha kihűlni a massza hozzákeverem a Ramát és a kihűlt tésztalapra simítom.
Megszórom tortadarával.
Hűtőbe pihentetem egy éjszakán át.
Közben a tojássárgákat kikeverem a cukorral, és a vaníliás cukorral. Hozzáadom a csokit és a kávét. Kis lángon főzöm, amíg besűrűsödik, folyamatosan kell keverni, mert leragadhat. Ha kihűlni a massza hozzákeverem a Ramát és a kihűlt tésztalapra simítom.
Megszórom tortadarával.
Hűtőbe pihentetem egy éjszakán át.
Tálalás
A tetejére csoki reszeléket, színes dekor cukorkát vagy darált diót is szórhatunk.
Tárolás
Hűtőben.
Kedvencnek jelölöm
Diós kávés szelet
Hozzávalók
Tészta:
6 db tojásfehérje
12 dkg cukor
20 dkg dió (darálva)
3 ek. rétesliszt
fél tasak Dr. Oetker Sütőpor
Krém:
6 db tojássárgája
20 dkg porcukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
15 dkg étcsokoládé (60%)
1 dl fekete kávé
15 dkg Rama
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
Sütőt előmelegíteni, tepsit sütőpapírral kibélelni (30*22), kávét főzni, csokit feldarabolni.
Elkészítés
A tojásfehérjét felverem és hozzáadom a cukrot, a diót, a réteslisztet és a sütőport. A masszát sütőpapírral bélelt tepsibe öntöm és előmelegített sütőben 20-25 percig sütöm (tűpróba).
Közben a tojássárgákat kikeverem a cukorral, és a vaníliás cukorral. Hozzáadom a csokit és a kávét. Kis lángon főzöm, amíg besűrűsödik, folyamatosan kell keverni, mert leragadhat. Ha kihűlni a massza hozzákeverem a Ramát és a kihűlt tésztalapra simítom.
Megszórom tortadarával.
Hűtőbe pihentetem egy éjszakán át.
Közben a tojássárgákat kikeverem a cukorral, és a vaníliás cukorral. Hozzáadom a csokit és a kávét. Kis lángon főzöm, amíg besűrűsödik, folyamatosan kell keverni, mert leragadhat. Ha kihűlni a massza hozzákeverem a Ramát és a kihűlt tésztalapra simítom.
Megszórom tortadarával.
Hűtőbe pihentetem egy éjszakán át.
Tálalás
A tetejére csoki reszeléket, színes dekor cukorkát vagy darált diót is szórhatunk.
Tárolás
Hűtőben.


Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?