Duna-hullám
Hozzávalók
Duna-hullám
45 dkg porcukor
50 dkg margarin
4 db tojás
40 dkg liszt
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
1 tasak Dr. Oetker Sütőpor
11 ek. tej
2 ek. Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
1 üveg magozott meggybefőtt
2 tasak eperízű /puncsízű pudingpor
4 dl meggylé (befőtt leve is jó)
Dr. Oetker Tortabevonó ét
Elkészítés
Elkészítés
Alap tészta:
A tojássárgáját a fehérjétől elválasztjuk, a fehérjét keményre verjük. 25 dkg porcukrot, 25 dkg margarint, 4 darab tojássárgájával kikavarunk. Hozzáadunk 40 dkg lisztet, 1 tasak vaníliás cukrot, 1 tasak sütőport, 8 evőkanál tejet, és a tojások felvert habját. A tészta felét egy nagyon zsírozott, lisztezett tepsibe öntjük.
A másik feléhez hozzáadunk 2 evőkanál kakaót, 3 evőkanál tejet, és ráöntjük a sárga tészta tetejére. A magozott meggyet a tetején eloszlatjuk.
Előmelegített sütőben sütjük.
Krém:
2 tasak eperízű vagy puncsízű pudingport 4 dl meggylében sűrűre főzünk. Félretesszük hűlni.
25 dkg margarint 20 dkg porcukorral habosra keverünk. A másik, már kihűlt krémmel összekeverjük, és a tésztán elegyengetjük.
A sütemény tetejét tetszőlegesen díszítjük. Olvasztott tortabevonóval egészben is lefedhetjük, tortadarával is megszórhatjuk.
A tojássárgáját a fehérjétől elválasztjuk, a fehérjét keményre verjük. 25 dkg porcukrot, 25 dkg margarint, 4 darab tojássárgájával kikavarunk. Hozzáadunk 40 dkg lisztet, 1 tasak vaníliás cukrot, 1 tasak sütőport, 8 evőkanál tejet, és a tojások felvert habját. A tészta felét egy nagyon zsírozott, lisztezett tepsibe öntjük.
A másik feléhez hozzáadunk 2 evőkanál kakaót, 3 evőkanál tejet, és ráöntjük a sárga tészta tetejére. A magozott meggyet a tetején eloszlatjuk.
Előmelegített sütőben sütjük.
Krém:
2 tasak eperízű vagy puncsízű pudingport 4 dl meggylében sűrűre főzünk. Félretesszük hűlni.
25 dkg margarint 20 dkg porcukorral habosra keverünk. A másik, már kihűlt krémmel összekeverjük, és a tésztán elegyengetjük.
A sütemény tetejét tetszőlegesen díszítjük. Olvasztott tortabevonóval egészben is lefedhetjük, tortadarával is megszórhatjuk.
Kedvencnek jelölöm
Duna-hullám
Hozzávalók
Duna-hullám
45 dkg porcukor
50 dkg margarin
4 db tojás
40 dkg liszt
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
1 tasak Dr. Oetker Sütőpor
11 ek. tej
1 üveg magozott meggybefőtt
2 tasak eperízű /puncsízű pudingpor
4 dl meggylé (befőtt leve is jó)
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
Alap tészta:
A tojássárgáját a fehérjétől elválasztjuk, a fehérjét keményre verjük. 25 dkg porcukrot, 25 dkg margarint, 4 darab tojássárgájával kikavarunk. Hozzáadunk 40 dkg lisztet, 1 tasak vaníliás cukrot, 1 tasak sütőport, 8 evőkanál tejet, és a tojások felvert habját. A tészta felét egy nagyon zsírozott, lisztezett tepsibe öntjük.
A másik feléhez hozzáadunk 2 evőkanál kakaót, 3 evőkanál tejet, és ráöntjük a sárga tészta tetejére. A magozott meggyet a tetején eloszlatjuk.
Előmelegített sütőben sütjük.
Krém:
2 tasak eperízű vagy puncsízű pudingport 4 dl meggylében sűrűre főzünk. Félretesszük hűlni.
25 dkg margarint 20 dkg porcukorral habosra keverünk. A másik, már kihűlt krémmel összekeverjük, és a tésztán elegyengetjük.
A sütemény tetejét tetszőlegesen díszítjük. Olvasztott tortabevonóval egészben is lefedhetjük, tortadarával is megszórhatjuk.
A tojássárgáját a fehérjétől elválasztjuk, a fehérjét keményre verjük. 25 dkg porcukrot, 25 dkg margarint, 4 darab tojássárgájával kikavarunk. Hozzáadunk 40 dkg lisztet, 1 tasak vaníliás cukrot, 1 tasak sütőport, 8 evőkanál tejet, és a tojások felvert habját. A tészta felét egy nagyon zsírozott, lisztezett tepsibe öntjük.
A másik feléhez hozzáadunk 2 evőkanál kakaót, 3 evőkanál tejet, és ráöntjük a sárga tészta tetejére. A magozott meggyet a tetején eloszlatjuk.
Előmelegített sütőben sütjük.
Krém:
2 tasak eperízű vagy puncsízű pudingport 4 dl meggylében sűrűre főzünk. Félretesszük hűlni.
25 dkg margarint 20 dkg porcukorral habosra keverünk. A másik, már kihűlt krémmel összekeverjük, és a tésztán elegyengetjük.
A sütemény tetejét tetszőlegesen díszítjük. Olvasztott tortabevonóval egészben is lefedhetjük, tortadarával is megszórhatjuk.


Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?