Egyszerű túró torta
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Tészta:
2 db tojás
1/2 dl étolaj
15 dkg kristálycukor /vagy fruktosum 10 dkg/
1/2 dl rizstej /vagy víz/
1 tasak Dr. Oetker vanillincukor
15 dkg liszt
1 kávéskanál szódabikarbóna /6 g/
krém1:
1 tasak Dr. Oetker Eredeti Puding vaníliaízű
5 evőkanál fructosum /cukor, vagy más édesítő/
3 dl rizstej
krém2:
25 dkg Rama
30 dkg porcukor/ vagy édesítőszer/
2 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
1/2 kg túró
1 db citrom reszelt héja
Tortaforma kikenéséhez:
pici vaj
liszt
Elkészítés
Előkészítés
A 26 cm átmérőjű tortaforma kikenése és liszttel meghintése, de lehet sütőpapírral is kibélelni.
Krém1/ sűrűre főzése.
Krém2/habosra kikeverése.
Túró áttörése és a citrom héjjal elkeverése.
Krém1/ sűrűre főzése.
Krém2/habosra kikeverése.
Túró áttörése és a citrom héjjal elkeverése.
Elkészítés
A tojássárgáját az olajjal, cukorral, vaníliával habosra keverjük, hozzáadjuk a tejet, tovább keverjük beleszitáljuk a szódabikarbónás lisztet, és lazán hozzákeverjük a csipet sóval keményre felvert tojásfehérjét, majd az előkészített sütőformába tesszük és előmelegített sütőben kb. 170 c fokon kb. 20-25 percig / tűpróba/ sütjük.
Hűlés után a tortaformába tesszük és rákenjük az elkészített krémet. A pudingos krémet, ha kihűlt összekeverjük a habos krémmel és a citromhéjas túróval. Ezt a robotgéppel összekeverhetjük. Majd hűtőbe tesszük. Máskor én erre gyümölcsöt is szoktam tenni, amit befedek Dr. Oetker tortazselével, de most a fiam kérésére csak egyszerűbben csináltam meg.
Hűlés után a tortaformába tesszük és rákenjük az elkészített krémet. A pudingos krémet, ha kihűlt összekeverjük a habos krémmel és a citromhéjas túróval. Ezt a robotgéppel összekeverhetjük. Majd hűtőbe tesszük. Máskor én erre gyümölcsöt is szoktam tenni, amit befedek Dr. Oetker tortazselével, de most a fiam kérésére csak egyszerűbben csináltam meg.
Tálalás
16 szeletes torta
Tárolás
Hűtőben.
Alternatív elkészítés
Így is elfogyott csak az utolsó szeletnél jutott eszembe, hogy fényképezni is kell.
Őszibarackkal, meggyel is nagyon finom.
Őszibarackkal, meggyel is nagyon finom.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Egyszerű túró torta
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
Recept megosztása
Hozzávalók
Tészta:
2 db tojás
1/2 dl étolaj
15 dkg kristálycukor /vagy fruktosum 10 dkg/
1/2 dl rizstej /vagy víz/
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
15 dkg liszt
1 kávéskanál szódabikarbóna /6 g/
krém1:
5 evőkanál fructosum /cukor, vagy más édesítő/
3 dl rizstej
krém2:
25 dkg Rama
30 dkg porcukor/ vagy édesítőszer/
2 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
1/2 kg túró
1 db citrom reszelt héja
Tortaforma kikenéséhez:
pici vaj
liszt
Ezekben a gyűjteményekben található:
Torták
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
A 26 cm átmérőjű tortaforma kikenése és liszttel meghintése, de lehet sütőpapírral is kibélelni.
Krém1/ sűrűre főzése.
Krém2/habosra kikeverése.
Túró áttörése és a citrom héjjal elkeverése.
Krém1/ sűrűre főzése.
Krém2/habosra kikeverése.
Túró áttörése és a citrom héjjal elkeverése.
Elkészítés
A tojássárgáját az olajjal, cukorral, vaníliával habosra keverjük, hozzáadjuk a tejet, tovább keverjük beleszitáljuk a szódabikarbónás lisztet, és lazán hozzákeverjük a csipet sóval keményre felvert tojásfehérjét, majd az előkészített sütőformába tesszük és előmelegített sütőben kb. 170 c fokon kb. 20-25 percig / tűpróba/ sütjük.
Hűlés után a tortaformába tesszük és rákenjük az elkészített krémet. A pudingos krémet, ha kihűlt összekeverjük a habos krémmel és a citromhéjas túróval. Ezt a robotgéppel összekeverhetjük. Majd hűtőbe tesszük. Máskor én erre gyümölcsöt is szoktam tenni, amit befedek Dr. Oetker tortazselével, de most a fiam kérésére csak egyszerűbben csináltam meg.
Hűlés után a tortaformába tesszük és rákenjük az elkészített krémet. A pudingos krémet, ha kihűlt összekeverjük a habos krémmel és a citromhéjas túróval. Ezt a robotgéppel összekeverhetjük. Majd hűtőbe tesszük. Máskor én erre gyümölcsöt is szoktam tenni, amit befedek Dr. Oetker tortazselével, de most a fiam kérésére csak egyszerűbben csináltam meg.
Tálalás
16 szeletes torta
Tárolás
Hűtőben.
Alternatív elkészítés
Így is elfogyott csak az utolsó szeletnél jutott eszembe, hogy fényképezni is kell.
Őszibarackkal, meggyel is nagyon finom.
Őszibarackkal, meggyel is nagyon finom.
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Legújabb cikkek
2024-03-04
0
100 éve egy darabka otthon – Sütireceptekkel hódítottak az első Dr. Oetker termékek
Dr. August Oetker hamar felismerte, hogy termékei akkor lesznek igazán népszerűek, ha praktikus tanácsokat, recepteket is ad használatukhoz. Így született meg egy olyan forradalmi újítás, mellyel könnyen belopta magát a századelő háziasszonyainak szívébe.
2024-02-07
0
Magyaros kedvencek Creme VEGA-val
Tejföl nélkül nincs magyar konyha! Cikkünkben megmutatjuk, hogy alternatívájával, a tejmentes, vegán Creme VEGA-val is hamisítatlan hazai ízvilágot varázsolhatunk a tányérunkra.
2024-01-19
1
A nagy fánkkörkép – milyen típusú tésztákból készülhet fánk?
A farsangi szezon elképzelhetetlen fánksütés nélkül! Megunni biztosan nem fogjuk, hiszen számos különböző fajta közül válogathatunk. Lássuk a legnépszerűbbeket!
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?