Magyaros kedvencek Creme VEGA-val

Dátum 2024. február 07.

Tejföl nélkül nincs magyar konyha! Cikkünkben megmutatjuk, hogy alternatívájával, a tejmentes, vegán Creme VEGA-val is hamisítatlan hazai ízvilágot varázsolhatunk a tányérunkra.

Tejföl helyett mondd, Creme VEGA!

Diéta? Ételérzékenység? Vegán életmód? A vegán, szója alapú Creme VEGA-val semmiről sem kell lemondanunk, hiszen tökéletesen helyettesíti a tejfölt. Krémes állagú, akár a hagyományos, állati eredetű tejtermék, süthetünk, főzhetünk vele, de hőkezelés nélkül is fogyaszthatjuk. Amennyiben laktózérzékenység a tejföl elhagyásának oka, a Creme VEGA-t laktózmentes tejtermékekkel, tejfehérje-allergia vagy vegán táplálkozás esetén pedig növényi hozzávalókkal kombinálhatjuk. Használatával tehát senkinek sem kell búcsút intenie a tejföllel készült ételeknek!

Szükséges idő Több, mint 60 perc
0 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő 20-40 perc között
1 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Házias ízek kompromisszumok nélkül

A magyar konyha híres tartalmas leveseiről és változatos feltétekkel tálalt főzelékeiről. Sok esetben alkalmaz habarást, amely egy sűrítési mód (általában) tejföl és liszt felhasználásával. Habarni könnyen tudunk Creme VEGA-val is, legyen szó burgonyalevesről, zöldbabfőzelékről vagy egy savanykás korhelylevesről. Hasonlóan sűríthetjük szószok, mártások és egytálételek szaftját, gondoljunk csak a csirkepaprikásra! Liszt nélkül, az étellel magával is szoktunk sűríteni, ilyenkor a lábasból kivett, leturmixolt főzelékhez adjuk a tejföl-alternatívát, majd így keverjük hozzá a többi főzelékhez.

Sok család el sem tudja képzelni a vasárnapi ebédet rántott hús nélkül, amihez természetesen uborkasaláta dukál! A klasszikus ecetes-tejfölös ízvilágot Creme VEGA-val ugyanúgy elérhetjük, és a karácsonyi asztalon, a töltött káposzta mellett is ott helye. Ha reggelire kenceként, mártogatósként, vagy tócsnihoz, lángoshoz feltétként fogyasztanánk, ízesíthetjük friss, finomra aprított zöldfűszerekkel, reszelt fokhagymával, apróra vágott lila hagymával és fűszerpaprikával.

Sütésre fel! Tepsis fogásoktól a desszertekig

Ahogy egy ízletes, laktató egytálétel, úgy egy tepsiben sült rakottas is szerves része a magyaros fogások sorának. Készíthetünk Creme VEGA-val rakott burgonyát, rakott (kel)káposztát, és persze a tésztaételek is ide tartoznak, például a tepsis túrós csusza. Süteményekhez, desszertekhez szintén bevethető, süthető vele klasszikus pogácsa, sós aprósütemény, lehet fokhagymával ízesítve kenyérlángos (langalló) feltétje, és tehető kevert tésztákhoz is, akár a nagyi-féle „potyogtatós (dobálós)” meggyes süteményhez. Sütést nem igénylő édességeknél is jó hasznát vehetjük, krémesíthetjük vele a tejberizst, gyümölcsrizst, lazíthatjuk a pudingot (pohárkrémekhez), és édes tejföl-alternatívaként is szolgálhat az örök kedvenc túrógombóchoz.

Szükséges idő 40-60 perc között
0 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő 20-40 perc között
0 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Receptajánló

Szükséges idő 40-60 perc között
14 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Szükséges idő Több, mint 60 perc
27 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Szükséges idő Több, mint 60 perc
32 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Szükséges idő 40-60 perc között
17 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Szükséges idő Több, mint 60 perc
14 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Kapcsolódó cikkek

Dátum 2024-02-07
0 Kedvelés

Magyaros kedvencek Creme VEGA-val

Tejföl nélkül nincs magyar konyha! Cikkünkben megmutatjuk, hogy alternatívájával, a tejmentes, vegán Creme VEGA-val is hamisítatlan hazai ízvilágot varázsolhatunk a tányérunkra.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-01-19
1 Kedvelés

A nagy fánkkörkép – milyen típusú tésztákból készülhet fánk?

A farsangi szezon elképzelhetetlen fánksütés nélkül! Megunni biztosan nem fogjuk, hiszen számos különböző fajta közül válogathatunk. Lássuk a legnépszerűbbeket!

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2023-12-13
0 Kedvelés

Karácsony lemondások nélkül – mentes desszertcsodák

Kerülnéd a finomított cukrot karácsonykor is? Netán ételérzékenység miatt tiltólistás a glutén, laktóz, tejfehérje, tojás? Mindenre van megoldásunk!

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2023-12-04
0 Kedvelés

Régi ízek, elfeledett édességek nyomában

Csapjuk fel a családi szakácskönyvet, és merüljünk el a már-már elfeledett finomságok olvasgatásában! Prósza, málé, lisztes sterc, kinek ismerősek ezek az ételnevek?

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2023-11-17
2 Kedvelés

Sajttorta, az amerikai kedvenc

A sajttorta mára meghódította szinte az egész világot, méltán nevezhetjük az egyik legnépszerűbb sütifajtának. Létezik belőle sült és sütés nélküli verzió, íme a sajttorta egyszeregy!

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2023-11-14
0 Kedvelés

Így használd a Creme VEGA-t a mindennapokban

A növényi tejföl-alternatíva igazán hasznos társ a konyhában, hiszen főzéshez, sütéshez és hőkezelést nem igénylő ételekhez is bevethetjük. Felhasználási tippek következnek!

Elolvasom Elolvasom
© Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!