Egyszerű túrós kocka
Hozzávalók
Egyszerű túrós kocka
25 dkg túró
25 dkg liszt
2 kk. só
25 dkg margarin
1 egész tojás a lekenéshez
3 ek. szezámmag a tetejére
Elkészítés
Elkészítés
A túrót egy tálba öntjük, majd alaposan összetörjük. (Erre most egy krumpli törőt használtam.)
A lisztet a sóval elkeverjük, majd a túróhoz adjuk. A margarint is hozzáadjuk.
Gyors mozdulatokkal összedolgozzuk a tésztát.
Enyhén lisztezett felületen 1 cm vastagra elnyújtjuk.
Kb. 1,5*1,5 cm nagyságú kockára vágjuk.
Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk.
Lekenjük a tetejét egy egész felvert tojással.
Megszórjuk szezámmaggal.
Előmelegített sütőben 180 fokon hőlégkeveréssel 25 perc alatt megsütjük.
A lisztet a sóval elkeverjük, majd a túróhoz adjuk. A margarint is hozzáadjuk.
Gyors mozdulatokkal összedolgozzuk a tésztát.
Enyhén lisztezett felületen 1 cm vastagra elnyújtjuk.
Kb. 1,5*1,5 cm nagyságú kockára vágjuk.
Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk.
Lekenjük a tetejét egy egész felvert tojással.
Megszórjuk szezámmaggal.
Előmelegített sütőben 180 fokon hőlégkeveréssel 25 perc alatt megsütjük.
Tálalás
Ebből az adag tésztából egy nagy tepsi (63 db) kocka született.
Tárolás
Légmentesen elzárt helyen sokáig puha marad.
Kedvencnek jelölöm
Egyszerű túrós kocka
Hozzávalók
Egyszerű túrós kocka
25 dkg túró
25 dkg liszt
2 kk. só
25 dkg margarin
1 egész tojás a lekenéshez
3 ek. szezámmag a tetejére
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A túrót egy tálba öntjük, majd alaposan összetörjük. (Erre most egy krumpli törőt használtam.)
A lisztet a sóval elkeverjük, majd a túróhoz adjuk. A margarint is hozzáadjuk.
Gyors mozdulatokkal összedolgozzuk a tésztát.
Enyhén lisztezett felületen 1 cm vastagra elnyújtjuk.
Kb. 1,5*1,5 cm nagyságú kockára vágjuk.
Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk.
Lekenjük a tetejét egy egész felvert tojással.
Megszórjuk szezámmaggal.
Előmelegített sütőben 180 fokon hőlégkeveréssel 25 perc alatt megsütjük.
A lisztet a sóval elkeverjük, majd a túróhoz adjuk. A margarint is hozzáadjuk.
Gyors mozdulatokkal összedolgozzuk a tésztát.
Enyhén lisztezett felületen 1 cm vastagra elnyújtjuk.
Kb. 1,5*1,5 cm nagyságú kockára vágjuk.
Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk.
Lekenjük a tetejét egy egész felvert tojással.
Megszórjuk szezámmaggal.
Előmelegített sütőben 180 fokon hőlégkeveréssel 25 perc alatt megsütjük.
Tálalás
Ebből az adag tésztából egy nagy tepsi (63 db) kocka született.
Tárolás
Légmentesen elzárt helyen sokáig puha marad.


Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?