Epres krémes
Hozzávalók
Piskóta:
5 tojás
5 ek. liszt
5 ek. cukor
1/2 cs. Dr. Oetker Sütőpor
Krém:
5 tojás
5 ek. liszt
1 l tej
10 ek. cukor
2 cs. Dr. Oetker Vanillincukor
kb. 1 kg eper
Elkészítés
Elkészítés
Megsütjük a piskótát és kihűtjük. A krémhez a tojások sárgáját kikeverjük 5 ek. cukorral, 2 cs. vaníliás cukorral, majd felváltva apránként hozzákeverjük a lisztet és a tejet. Állandó kevergetés mellett besűrítjük. A tojásfehérjéket 5 ek. cukorral gőz felett habbá verjük és a forró krémbe forgatjuk. A krémet még melegen a piskótára kenjük és kirakjuk eperrel.
Tálalás
Kb. 30×35-ös tepsi.

Kedvencnek jelölöm
Epres krémes
Hozzávalók
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
Megsütjük a piskótát és kihűtjük. A krémhez a tojások sárgáját kikeverjük 5 ek. cukorral, 2 cs. vaníliás cukorral, majd felváltva apránként hozzákeverjük a lisztet és a tejet. Állandó kevergetés mellett besűrítjük. A tojásfehérjéket 5 ek. cukorral gőz felett habbá verjük és a forró krémbe forgatjuk. A krémet még melegen a piskótára kenjük és kirakjuk eperrel.
Tálalás
Kb. 30×35-ös tepsi.








Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?