Epres tejszínes torta
40-60 perc között
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
Tészta:
4 tojás
4 evőkanál cukor
3 evőkanál liszt
1 evőkanál étkezési keményítő
1 csipet só
20-25 dkg eperdzsem
krém:
1 l hulala tejszín
2 csomag vaníliás cukor
2 tasak Dr. Oetker Őrölt Zselatin
500 g eper
Ezenkívül:
28 cm átmérőjű tortaforma
Elkészítés
Elkészítés
A tészta hozzávalóiból a szokott módon piskótát készítünk.
A tortaformába öntjük 180 fokon légkeveréssel 20-25 perc alatt megsütjük, a formában hagyjuk kihűlni.
A tejszínt felverjük, hozzáadunk 2-3 evőkanál eperdzsemet, hozzáadjuk a vanília cukrot és a zseléfixet. Az epret feldaraboljuk, szép nagy szemeket félreteszünk a díszítéshez. Egy tálkába félre teszünk tejszínhabot a díszítéshez.
A kihűlt tésztát megkenjük az eper dzsemmel, megkenjük a tejszín 1/3 részével megszórjuk a darabolt eperrel, majd megint tejszín, arra megint eper és megint tejszín, amíg el nem fogy.
Majd habzsákba töltjük a tejszínt és feldíszítjük a tortát.
Hűtőbe tesszük 2-3 óra múlva tálalható.
A tortaformába öntjük 180 fokon légkeveréssel 20-25 perc alatt megsütjük, a formában hagyjuk kihűlni.
A tejszínt felverjük, hozzáadunk 2-3 evőkanál eperdzsemet, hozzáadjuk a vanília cukrot és a zseléfixet. Az epret feldaraboljuk, szép nagy szemeket félreteszünk a díszítéshez. Egy tálkába félre teszünk tejszínhabot a díszítéshez.
A kihűlt tésztát megkenjük az eper dzsemmel, megkenjük a tejszín 1/3 részével megszórjuk a darabolt eperrel, majd megint tejszín, arra megint eper és megint tejszín, amíg el nem fogy.
Majd habzsákba töltjük a tejszínt és feldíszítjük a tortát.
Hűtőbe tesszük 2-3 óra múlva tálalható.
Tálalás
8-12 személyre.
Alternatív elkészítés
Nem édes, kellemes, üdítő torta.
Bármilyen piros gyümölccsel elkészíthető.
Bármilyen piros gyümölccsel elkészíthető.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Epres tejszínes torta
40-60 perc között
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
Tészta:
4 tojás
4 evőkanál cukor
3 evőkanál liszt
1 evőkanál étkezési keményítő
1 csipet só
20-25 dkg eperdzsem
Ezenkívül:
28 cm átmérőjű tortaforma
Torták
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A tészta hozzávalóiból a szokott módon piskótát készítünk.
A tortaformába öntjük 180 fokon légkeveréssel 20-25 perc alatt megsütjük, a formában hagyjuk kihűlni.
A tejszínt felverjük, hozzáadunk 2-3 evőkanál eperdzsemet, hozzáadjuk a vanília cukrot és a zseléfixet. Az epret feldaraboljuk, szép nagy szemeket félreteszünk a díszítéshez. Egy tálkába félre teszünk tejszínhabot a díszítéshez.
A kihűlt tésztát megkenjük az eper dzsemmel, megkenjük a tejszín 1/3 részével megszórjuk a darabolt eperrel, majd megint tejszín, arra megint eper és megint tejszín, amíg el nem fogy.
Majd habzsákba töltjük a tejszínt és feldíszítjük a tortát.
Hűtőbe tesszük 2-3 óra múlva tálalható.
A tortaformába öntjük 180 fokon légkeveréssel 20-25 perc alatt megsütjük, a formában hagyjuk kihűlni.
A tejszínt felverjük, hozzáadunk 2-3 evőkanál eperdzsemet, hozzáadjuk a vanília cukrot és a zseléfixet. Az epret feldaraboljuk, szép nagy szemeket félreteszünk a díszítéshez. Egy tálkába félre teszünk tejszínhabot a díszítéshez.
A kihűlt tésztát megkenjük az eper dzsemmel, megkenjük a tejszín 1/3 részével megszórjuk a darabolt eperrel, majd megint tejszín, arra megint eper és megint tejszín, amíg el nem fogy.
Majd habzsákba töltjük a tejszínt és feldíszítjük a tortát.
Hűtőbe tesszük 2-3 óra múlva tálalható.
Tálalás
8-12 személyre.
Alternatív elkészítés
Nem édes, kellemes, üdítő torta.
Bármilyen piros gyümölccsel elkészíthető.
Bármilyen piros gyümölccsel elkészíthető.
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?