A tojásárgáját a vajjal habosra keverem a cukorral. Utána fokozatosan hozzáadom a többi hozzávalót és végül a tojás felvert habját.
Mivel nekem nincs pillangós formám így kartonpapírból vágtam ki és a megsült tésztát körbevágtam kocka alakú tepsibe sütöttem a tésztát.
Utána elkészítettem a krémet.
Ehhez egy edényben kikeverjük a tojásokat a cukorral, a pudingporral, végül óvatosan felöntjük tejjel. Kevergetve sűrű krémmé főzzük. Hűlni hagyjuk. Mikor már langyos a krém, jól kikeverjük.
A puha margarint először önmagában keverjük habosra, majd kanalanként a krémet hozzáadva tovább keverjük.
Megtöltjük a tortánkat belülről nekem jutott az oldalára is. Ha esetleg nem marad krém, lehet marcipánnal is bevonni.