Fehércsokis csokitorta étcsokis krémmel
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Kakaós tortalaphoz:
5 db tojás
25 dkg cukor
1,5 dl tej
0,5 dl olaj
28 dkg liszt
2 dkg Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
8 g Dr. Oetker sütőpor
Krémhez:
1 csomag étcsokis pudingpor
4,5 dl tej
15 dkg cukor
10 dkg étcsokoládé
45 dkg margarin
1 evőkanál Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
Tetejére:
15 dkg fehércsoki
pici olaj
3 dkg étcsoki
Díszítéshez:
2 dl hulala
fondantvirágok
Elkészítés
Előkészítés
A virágokat előre elkészíthetjük
Elkészítés
A kakaós tortalaphoz a tojásfehérjét 10 dkg cukorral habbá verjük. A tojássárgákat kikeverjük az olajjal, a tejjel, és a maradék 15 dkg cukorral. Majd hozzáadjuk a sütőporos, kakaóporos lisztet és a fehérjehabot. Megsütjük egy 30 cm-es tortakarikában (de süthetjük 26 cm-es karikában is) 70 fokon, légkeveréses sütőben kb. 35 perc alatt.
A krémhez a pudingport a tejben a cukorral megfőzzük. Majd ha félrehúztuk a tűzről, akkor tegyük bele a széttördelt csokit. Kevergessük, amíg elolvad, majd hűtsük ki, ezután keverjük ki és adjuk hozzá a kihabosított margarint meg a kakaóport. Ezzel töltsük meg a 3 részre vágott tortalapot. Tegyük a hűtőbe pár órára és vonjuk be a tetejét csokival, majd díszítsük fehércsokival. A szélét oldalát díszítsük a felvert hulalával és a virágokkal.
A krémhez a pudingport a tejben a cukorral megfőzzük. Majd ha félrehúztuk a tűzről, akkor tegyük bele a széttördelt csokit. Kevergessük, amíg elolvad, majd hűtsük ki, ezután keverjük ki és adjuk hozzá a kihabosított margarint meg a kakaóport. Ezzel töltsük meg a 3 részre vágott tortalapot. Tegyük a hűtőbe pár órára és vonjuk be a tetejét csokival, majd díszítsük fehércsokival. A szélét oldalát díszítsük a felvert hulalával és a virágokkal.
Tálalás
20 szelet.
Tárolás
Hűtőben.
Alternatív elkészítés
A tortát úgy töltsük be, hogy a teteje legyen alul. Majd ha jól lehűlt bevonás előtt fordítsuk meg így szép sima lesz a teteje.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Fehércsokis csokitorta étcsokis krémmel
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
Recept megosztása
Hozzávalók
Kakaós tortalaphoz:
5 db tojás
25 dkg cukor
1,5 dl tej
0,5 dl olaj
28 dkg liszt
Krémhez:
1 csomag étcsokis pudingpor
4,5 dl tej
15 dkg cukor
10 dkg étcsokoládé
45 dkg margarin
1 evőkanál Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
Tetejére:
15 dkg fehércsoki
pici olaj
3 dkg étcsoki
Díszítéshez:
2 dl hulala
fondantvirágok
Torták
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
A virágokat előre elkészíthetjük
Elkészítés
A kakaós tortalaphoz a tojásfehérjét 10 dkg cukorral habbá verjük. A tojássárgákat kikeverjük az olajjal, a tejjel, és a maradék 15 dkg cukorral. Majd hozzáadjuk a sütőporos, kakaóporos lisztet és a fehérjehabot. Megsütjük egy 30 cm-es tortakarikában (de süthetjük 26 cm-es karikában is) 70 fokon, légkeveréses sütőben kb. 35 perc alatt.
A krémhez a pudingport a tejben a cukorral megfőzzük. Majd ha félrehúztuk a tűzről, akkor tegyük bele a széttördelt csokit. Kevergessük, amíg elolvad, majd hűtsük ki, ezután keverjük ki és adjuk hozzá a kihabosított margarint meg a kakaóport. Ezzel töltsük meg a 3 részre vágott tortalapot. Tegyük a hűtőbe pár órára és vonjuk be a tetejét csokival, majd díszítsük fehércsokival. A szélét oldalát díszítsük a felvert hulalával és a virágokkal.
A krémhez a pudingport a tejben a cukorral megfőzzük. Majd ha félrehúztuk a tűzről, akkor tegyük bele a széttördelt csokit. Kevergessük, amíg elolvad, majd hűtsük ki, ezután keverjük ki és adjuk hozzá a kihabosított margarint meg a kakaóport. Ezzel töltsük meg a 3 részre vágott tortalapot. Tegyük a hűtőbe pár órára és vonjuk be a tetejét csokival, majd díszítsük fehércsokival. A szélét oldalát díszítsük a felvert hulalával és a virágokkal.
Tálalás
20 szelet.
Tárolás
Hűtőben.
Alternatív elkészítés
A tortát úgy töltsük be, hogy a teteje legyen alul. Majd ha jól lehűlt bevonás előtt fordítsuk meg így szép sima lesz a teteje.
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
Legújabb cikkek
2024-03-04
0
100 éve egy darabka otthon – Sütireceptekkel hódítottak az első Dr. Oetker termékek
Dr. August Oetker hamar felismerte, hogy termékei akkor lesznek igazán népszerűek, ha praktikus tanácsokat, recepteket is ad használatukhoz. Így született meg egy olyan forradalmi újítás, mellyel könnyen belopta magát a századelő háziasszonyainak szívébe.
2024-02-07
0
Magyaros kedvencek Creme VEGA-val
Tejföl nélkül nincs magyar konyha! Cikkünkben megmutatjuk, hogy alternatívájával, a tejmentes, vegán Creme VEGA-val is hamisítatlan hazai ízvilágot varázsolhatunk a tányérunkra.
2024-01-19
1
A nagy fánkkörkép – milyen típusú tésztákból készülhet fánk?
A farsangi szezon elképzelhetetlen fánksütés nélkül! Megunni biztosan nem fogjuk, hiszen számos különböző fajta közül válogathatunk. Lássuk a legnépszerűbbeket!
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?