Görög joghurtos torta

Hőlégkeveréses sütőt 180-ra melegítem elő.

A lisztet és a porcukrot beleszitáljuk egy tálba, ezután hozzáadjuk a görög joghurtot, majd jól összekeverjük.
Apránként óvatosan hozzáforgatjuk a habbá vert tojásfehérjét.
Alul sütőpapírral bélelt, kivajazott kapcsos tortaformában egyenletesen eloszlatjuk.
Előmelegített sütőben megsütjük, majd hűlni hagyjuk. Lehet, hogy egy kicsit összeesik, de ez normális jelenség.
Szeleteljük, és bogyós gyümölcsökkel tálaljuk.

22 cm-es torta