Hello Kitty trüffel torta
Hozzávalók
Piskóta:
10 db tojás
20 dkg kristálycukor
20 dkg liszt
Krém:
0,5 l tejszín
50 dkg csokoládé (ét, tej, fehér)
rum ízlés szerint
Díszítés:
0,5 l növényi tejszín
piros, kék, zöld ételfesték
ehető cukorgyöngy
Elkészítés
Előkészítés
A lisztet átszitáljuk, a tojásokat kettéválasztjuk.
A díszítéshez szánt tejszínt a megfelelő színűre színezzük.
A díszítéshez szánt tejszínt a megfelelő színűre színezzük.
Elkészítés
A piskótához a tojásfehérjét felverjük a kristálycukorral, és hozzáadjuk a sárgáját. Majd óvatosan beleforgatjuk a lisztet.
Sütőpapírral bélelt tortaformába simítjuk és 180 C-on aranybarnára sütjük.
Miután megsült, a tetejét vékonyan lelisztezzük, s fejre fordítva hagyjuk kihűlni.
A krémhez a csokoládét felmelegítjük a tejszínnel, majd teljesen kihűtjük.
Mielőtt kihabosítanánk, rummal ízesítjük.
Majd könnyed habot verünk belőle.
A piskótát három egyenlő részre vágjuk, majd egyenletesen betöltjük a krémmel, a tetejét és az oldalát is vékonyan lekenjük.
1 éjszakát hűtőben pihentetjük.
Az előre megszínezett tejszíneket felverjük, és csillagcsöves habzsákba töltjük. A mintát és a feliratot sablon segítségével vagy szabad kézzel is elkészíthetjük. Végül cukorgyönggyel tovább díszíthetjük!
Sütőpapírral bélelt tortaformába simítjuk és 180 C-on aranybarnára sütjük.
Miután megsült, a tetejét vékonyan lelisztezzük, s fejre fordítva hagyjuk kihűlni.
A krémhez a csokoládét felmelegítjük a tejszínnel, majd teljesen kihűtjük.
Mielőtt kihabosítanánk, rummal ízesítjük.
Majd könnyed habot verünk belőle.
A piskótát három egyenlő részre vágjuk, majd egyenletesen betöltjük a krémmel, a tetejét és az oldalát is vékonyan lekenjük.
1 éjszakát hűtőben pihentetjük.
Az előre megszínezett tejszíneket felverjük, és csillagcsöves habzsákba töltjük. A mintát és a feliratot sablon segítségével vagy szabad kézzel is elkészíthetjük. Végül cukorgyönggyel tovább díszíthetjük!
Tálalás
16 szeletes torta
Tárolás
Hűtőszekrényben.
Kedvencnek jelölöm
Hello Kitty trüffel torta
Hozzávalók
Piskóta:
10 db tojás
20 dkg kristálycukor
20 dkg liszt
Krém:
0,5 l tejszín
50 dkg csokoládé (ét, tej, fehér)
rum ízlés szerint
Díszítés:
0,5 l növényi tejszín
piros, kék, zöld ételfesték
ehető cukorgyöngy
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
A lisztet átszitáljuk, a tojásokat kettéválasztjuk.
A díszítéshez szánt tejszínt a megfelelő színűre színezzük.
A díszítéshez szánt tejszínt a megfelelő színűre színezzük.
Elkészítés
A piskótához a tojásfehérjét felverjük a kristálycukorral, és hozzáadjuk a sárgáját. Majd óvatosan beleforgatjuk a lisztet.
Sütőpapírral bélelt tortaformába simítjuk és 180 C-on aranybarnára sütjük.
Miután megsült, a tetejét vékonyan lelisztezzük, s fejre fordítva hagyjuk kihűlni.
A krémhez a csokoládét felmelegítjük a tejszínnel, majd teljesen kihűtjük.
Mielőtt kihabosítanánk, rummal ízesítjük.
Majd könnyed habot verünk belőle.
A piskótát három egyenlő részre vágjuk, majd egyenletesen betöltjük a krémmel, a tetejét és az oldalát is vékonyan lekenjük.
1 éjszakát hűtőben pihentetjük.
Az előre megszínezett tejszíneket felverjük, és csillagcsöves habzsákba töltjük. A mintát és a feliratot sablon segítségével vagy szabad kézzel is elkészíthetjük. Végül cukorgyönggyel tovább díszíthetjük!
Sütőpapírral bélelt tortaformába simítjuk és 180 C-on aranybarnára sütjük.
Miután megsült, a tetejét vékonyan lelisztezzük, s fejre fordítva hagyjuk kihűlni.
A krémhez a csokoládét felmelegítjük a tejszínnel, majd teljesen kihűtjük.
Mielőtt kihabosítanánk, rummal ízesítjük.
Majd könnyed habot verünk belőle.
A piskótát három egyenlő részre vágjuk, majd egyenletesen betöltjük a krémmel, a tetejét és az oldalát is vékonyan lekenjük.
1 éjszakát hűtőben pihentetjük.
Az előre megszínezett tejszíneket felverjük, és csillagcsöves habzsákba töltjük. A mintát és a feliratot sablon segítségével vagy szabad kézzel is elkészíthetjük. Végül cukorgyönggyel tovább díszíthetjük!
Tálalás
16 szeletes torta
Tárolás
Hűtőszekrényben.


Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?