Hólabda torta
40-60 perc között
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
Piskótához:
5 db tojás
3 csapott ek. liszt
2 ek. Dr. Oetker Étkezési Keményítő (csapott)
1 tk. Dr. Oetker Sütőpor
5 ek. cukor
1 tasak Dr. Oetker Bourbon vaníliás cukor
1 biocitrom reszelt héja
15 dkg fehércsokoládé (jó minőségű)
25 dkg Rama
25 dkg porcukor
1 csomag hólabda pudingpor
4 dl tej
2 ek. cukor
12 db koktélcseresznye
Elkészítés
Előkészítés
24 cm-es kapcsos tortaforma.vajjal kikenve,és lisztezve.
Elkészítés
24 cm-es tortaformában kisütjük az 5 tojásból, és hozzávalóiból a tortát, és hagyjuk kihűlni. A Rama vajat felkockázzuk, és a robotgép táljába tesszük a porcukorral, és a vaníliás cukorral együtt, majd 15 percig keverjük a géppel ki sima habosra. Eközben míg a gép dolgozik, a pudingot a tejjel, cukorral keverjük össze, és állandó keverés mellett sűrűre főzzük. Ezt is hagyjuk kihűlni, de közben keverjük át. A tortát vágjuk ketté, és a felső részét tegyük alulra. A habos krémhez a pudingot adagoljuk egy kanállal, miközben lassan keveri a gép. A sima krémmel kenjük meg a tortalapot, és csak egy keveset hagyjunk meg a díszítéshez. Helyezzük rá a másik lapot, és az oldalát is kenjük meg a krémmel. Tetejére olvasszuk meg 2 ek. olajjal az apróra tördelt fehér csokit, és szépen kenjük rá a tortára, az oldalát is. Ezután tegyük a hűtőbe dermedni. Ha megkötött a csoki, jöhet rá a maradék krém, amit habzsákba szedünk, és csillagcsővel, kis halmocskákat nyomunk. Díszítjük koktélcseresznyével a tetejüket, és jó behűtve kínáljuk az ünnepi asztalon.
Tálalás
12 szelet.
Tárolás
Hűtőben, 3-4 nap letakarva.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Hólabda torta
40-60 perc között
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
Piskótához:
5 db tojás
3 csapott ek. liszt
2 ek. Dr. Oetker Étkezési Keményítő (csapott)
1 tk. Dr. Oetker Sütőpor
5 ek. cukor
1 biocitrom reszelt héja
15 dkg fehércsokoládé (jó minőségű)
25 dkg Rama
25 dkg porcukor
1 csomag hólabda pudingpor
4 dl tej
2 ek. cukor
12 db koktélcseresznye
Torták
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
24 cm-es kapcsos tortaforma.vajjal kikenve,és lisztezve.
Elkészítés
24 cm-es tortaformában kisütjük az 5 tojásból, és hozzávalóiból a tortát, és hagyjuk kihűlni. A Rama vajat felkockázzuk, és a robotgép táljába tesszük a porcukorral, és a vaníliás cukorral együtt, majd 15 percig keverjük a géppel ki sima habosra. Eközben míg a gép dolgozik, a pudingot a tejjel, cukorral keverjük össze, és állandó keverés mellett sűrűre főzzük. Ezt is hagyjuk kihűlni, de közben keverjük át. A tortát vágjuk ketté, és a felső részét tegyük alulra. A habos krémhez a pudingot adagoljuk egy kanállal, miközben lassan keveri a gép. A sima krémmel kenjük meg a tortalapot, és csak egy keveset hagyjunk meg a díszítéshez. Helyezzük rá a másik lapot, és az oldalát is kenjük meg a krémmel. Tetejére olvasszuk meg 2 ek. olajjal az apróra tördelt fehér csokit, és szépen kenjük rá a tortára, az oldalát is. Ezután tegyük a hűtőbe dermedni. Ha megkötött a csoki, jöhet rá a maradék krém, amit habzsákba szedünk, és csillagcsővel, kis halmocskákat nyomunk. Díszítjük koktélcseresznyével a tetejüket, és jó behűtve kínáljuk az ünnepi asztalon.
Tálalás
12 szelet.
Tárolás
Hűtőben, 3-4 nap letakarva.
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?