Káposztás kelt tészta
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
Tészta:
40 dkg liszt
1 tojás
2,5 dkg élesztő
1 kk cukor
2 dl langyos tej
2 kk só
töltelék:
1 kisebb fej káposzta
só,bors
darált köménymag
Elkészítés
Elkészítés
A lisztet összekeverjük a sóval,beleütjük a tojást, majd a langyos tejben felfuttatott élesztővel jól kidolgozzuk. Meleg helyen duplájára kelesztjük.
Közben a káposztát legyaluljuk.Kevés olajon ,víz hozzáadásával puhára pároljuk,sózzuk borsózzuk és megszórjuk a darált köménnyel.Hagyjuk kihűlni.
A tésztát kiserítjük(kinyújtjuk) és négyzetekre vágjuk. Mindegyik közepébe teszünk a káposztából majd feltekerjük.Szilikonos tepsibe rakjuk szorosan egymás mellé vagy muffin formába.Tojással megkenjük és ízlés szerint meg lehet szórni szézánmaggal.
Közben a káposztát legyaluljuk.Kevés olajon ,víz hozzáadásával puhára pároljuk,sózzuk borsózzuk és megszórjuk a darált köménnyel.Hagyjuk kihűlni.
A tésztát kiserítjük(kinyújtjuk) és négyzetekre vágjuk. Mindegyik közepébe teszünk a káposztából majd feltekerjük.Szilikonos tepsibe rakjuk szorosan egymás mellé vagy muffin formába.Tojással megkenjük és ízlés szerint meg lehet szórni szézánmaggal.
Alternatív elkészítés
Általába amikor a sós sütiket megszóróm valamilyen maggal, először serpenyőben megpirítom.Finomabb az íze.
Előre meg szoktam venni a magokat, megpergelem és úgy rakom el tasakokba,hogy amikor szükséges csak előveszem és használom.
Előre meg szoktam venni a magokat, megpergelem és úgy rakom el tasakokba,hogy amikor szükséges csak előveszem és használom.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Káposztás kelt tészta
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
Tészta:
40 dkg liszt
1 tojás
2,5 dkg élesztő
1 kk cukor
2 dl langyos tej
2 kk só
töltelék:
1 kisebb fej káposzta
só,bors
darált köménymag
Kelt tészták
Sós tészták
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A lisztet összekeverjük a sóval,beleütjük a tojást, majd a langyos tejben felfuttatott élesztővel jól kidolgozzuk. Meleg helyen duplájára kelesztjük.
Közben a káposztát legyaluljuk.Kevés olajon ,víz hozzáadásával puhára pároljuk,sózzuk borsózzuk és megszórjuk a darált köménnyel.Hagyjuk kihűlni.
A tésztát kiserítjük(kinyújtjuk) és négyzetekre vágjuk. Mindegyik közepébe teszünk a káposztából majd feltekerjük.Szilikonos tepsibe rakjuk szorosan egymás mellé vagy muffin formába.Tojással megkenjük és ízlés szerint meg lehet szórni szézánmaggal.
Közben a káposztát legyaluljuk.Kevés olajon ,víz hozzáadásával puhára pároljuk,sózzuk borsózzuk és megszórjuk a darált köménnyel.Hagyjuk kihűlni.
A tésztát kiserítjük(kinyújtjuk) és négyzetekre vágjuk. Mindegyik közepébe teszünk a káposztából majd feltekerjük.Szilikonos tepsibe rakjuk szorosan egymás mellé vagy muffin formába.Tojással megkenjük és ízlés szerint meg lehet szórni szézánmaggal.
Alternatív elkészítés
Általába amikor a sós sütiket megszóróm valamilyen maggal, először serpenyőben megpirítom.Finomabb az íze.
Előre meg szoktam venni a magokat, megpergelem és úgy rakom el tasakokba,hogy amikor szükséges csak előveszem és használom.
Előre meg szoktam venni a magokat, megpergelem és úgy rakom el tasakokba,hogy amikor szükséges csak előveszem és használom.
RECEPTAJÁNLÓ
40-60 perc között
Kis gyakorlat szükséges
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?