Káposztás kelt tészta
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
Tészta:
40 dkg liszt
1 tojás
2,5 dkg élesztő
1 kk cukor
2 dl langyos tej
2 kk só
töltelék:
1 kisebb fej káposzta
só,bors
darált köménymag
Elkészítés
Elkészítés
A lisztet összekeverjük a sóval,beleütjük a tojást, majd a langyos tejben felfuttatott élesztővel jól kidolgozzuk. Meleg helyen duplájára kelesztjük.
Közben a káposztát legyaluljuk.Kevés olajon ,víz hozzáadásával puhára pároljuk,sózzuk borsózzuk és megszórjuk a darált köménnyel.Hagyjuk kihűlni.
A tésztát kiserítjük(kinyújtjuk) és négyzetekre vágjuk. Mindegyik közepébe teszünk a káposztából majd feltekerjük.Szilikonos tepsibe rakjuk szorosan egymás mellé vagy muffin formába.Tojással megkenjük és ízlés szerint meg lehet szórni szézánmaggal.
Közben a káposztát legyaluljuk.Kevés olajon ,víz hozzáadásával puhára pároljuk,sózzuk borsózzuk és megszórjuk a darált köménnyel.Hagyjuk kihűlni.
A tésztát kiserítjük(kinyújtjuk) és négyzetekre vágjuk. Mindegyik közepébe teszünk a káposztából majd feltekerjük.Szilikonos tepsibe rakjuk szorosan egymás mellé vagy muffin formába.Tojással megkenjük és ízlés szerint meg lehet szórni szézánmaggal.
Alternatív elkészítés
Általába amikor a sós sütiket megszóróm valamilyen maggal, először serpenyőben megpirítom.Finomabb az íze.
Előre meg szoktam venni a magokat, megpergelem és úgy rakom el tasakokba,hogy amikor szükséges csak előveszem és használom.
Előre meg szoktam venni a magokat, megpergelem és úgy rakom el tasakokba,hogy amikor szükséges csak előveszem és használom.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Káposztás kelt tészta
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
Tészta:
40 dkg liszt
1 tojás
2,5 dkg élesztő
1 kk cukor
2 dl langyos tej
2 kk só
töltelék:
1 kisebb fej káposzta
só,bors
darált köménymag
Kelt tészták
Sós tészták
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A lisztet összekeverjük a sóval,beleütjük a tojást, majd a langyos tejben felfuttatott élesztővel jól kidolgozzuk. Meleg helyen duplájára kelesztjük.
Közben a káposztát legyaluljuk.Kevés olajon ,víz hozzáadásával puhára pároljuk,sózzuk borsózzuk és megszórjuk a darált köménnyel.Hagyjuk kihűlni.
A tésztát kiserítjük(kinyújtjuk) és négyzetekre vágjuk. Mindegyik közepébe teszünk a káposztából majd feltekerjük.Szilikonos tepsibe rakjuk szorosan egymás mellé vagy muffin formába.Tojással megkenjük és ízlés szerint meg lehet szórni szézánmaggal.
Közben a káposztát legyaluljuk.Kevés olajon ,víz hozzáadásával puhára pároljuk,sózzuk borsózzuk és megszórjuk a darált köménnyel.Hagyjuk kihűlni.
A tésztát kiserítjük(kinyújtjuk) és négyzetekre vágjuk. Mindegyik közepébe teszünk a káposztából majd feltekerjük.Szilikonos tepsibe rakjuk szorosan egymás mellé vagy muffin formába.Tojással megkenjük és ízlés szerint meg lehet szórni szézánmaggal.
Alternatív elkészítés
Általába amikor a sós sütiket megszóróm valamilyen maggal, először serpenyőben megpirítom.Finomabb az íze.
Előre meg szoktam venni a magokat, megpergelem és úgy rakom el tasakokba,hogy amikor szükséges csak előveszem és használom.
Előre meg szoktam venni a magokat, megpergelem és úgy rakom el tasakokba,hogy amikor szükséges csak előveszem és használom.
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?