Káposztás táska
Hozzávalók
Káposztás táska
80 dkg fagyasztott hájas tészta
kis fej káposzta
kevés olaj (a dinszteléshez)
só
bors
őrölt köménymag
1 tojás (a kenéshez)
Elkészítés
Elkészítés
A káposztát legyaluljuk és kevés olajon, víz hozzáadásával puhára dinszteljük. Sózzuk, borsozzuk és lehűtjük. A tésztát miután felengedett kockákra vágjuk. Kis halmokat rakunk a közepébe a káposztából, megszórjuk őrölt köménymaggal. Beborítjuk egy másik téglalappal, amit előre késsel a közepén bevágunk. Villával körbe nyomogatjuk a kockákat és sós felvert tojással megkenjük. Forró lerben sütjük, szép pirosra.
Tálalás
12-14 darab
Kedvencnek jelölöm
Káposztás táska
Hozzávalók
Káposztás táska
80 dkg fagyasztott hájas tészta
kis fej káposzta
kevés olaj (a dinszteléshez)
só
bors
őrölt köménymag
1 tojás (a kenéshez)
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A káposztát legyaluljuk és kevés olajon, víz hozzáadásával puhára dinszteljük. Sózzuk, borsozzuk és lehűtjük. A tésztát miután felengedett kockákra vágjuk. Kis halmokat rakunk a közepébe a káposztából, megszórjuk őrölt köménymaggal. Beborítjuk egy másik téglalappal, amit előre késsel a közepén bevágunk. Villával körbe nyomogatjuk a kockákat és sós felvert tojással megkenjük. Forró lerben sütjük, szép pirosra.
Tálalás
12-14 darab


Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?