Kókuszos álom
Hozzávalók
Kókuszos álom
3 dl tej
16 dkg vaj
16 dkg kristálycukor
2 tasak Dr. Oetker vanillincukor
10 evőkanál búzadara
24 dkg kókuszreszelék
10 dkg étcsokoládé
1 teáskanál olaj
Elkészítés
Elkészítés
1. A tejet felfőzzük a cukorral és a vajjal. Amikor elolvad a vaj, hozzáadjuk a búzadarát, de ekkor már csak kb. 1 - 2 percig főzzük, kevergetjük. Nem kell teljesen megfőzni a darát, csak félig! Levesszük a tűzről, belekeverjük a kókuszreszeléket is.
2. Ha langyosra hűlt, akkor egy kb. 35 x 25 cm-es formába/tepsibe beleegyengetjük a kókuszos masszát (belenyomkodjuk az ujjunkkal). Hagyjuk kihűlni.
3. 10 dkg csokoládét gőz felett felolvasztunk, elkeverünk benne 1 teáskanál olajat és a kihűlt kókuszos masszára simítjuk, majd betesszük a hűtőbe dermedni.
2. Ha langyosra hűlt, akkor egy kb. 35 x 25 cm-es formába/tepsibe beleegyengetjük a kókuszos masszát (belenyomkodjuk az ujjunkkal). Hagyjuk kihűlni.
3. 10 dkg csokoládét gőz felett felolvasztunk, elkeverünk benne 1 teáskanál olajat és a kihűlt kókuszos masszára simítjuk, majd betesszük a hűtőbe dermedni.
Tálalás
Nekem 80 kis kocka jött ki belőle.
Dupla adagból készítve.
Dupla adagból készítve.
Tárolás
Hűtőben.
Kedvencnek jelölöm
Kókuszos álom
Hozzávalók
Kókuszos álom
3 dl tej
16 dkg vaj
16 dkg kristálycukor
2 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
10 evőkanál búzadara
24 dkg kókuszreszelék
10 dkg étcsokoládé
1 teáskanál olaj
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
1. A tejet felfőzzük a cukorral és a vajjal. Amikor elolvad a vaj, hozzáadjuk a búzadarát, de ekkor már csak kb. 1 - 2 percig főzzük, kevergetjük. Nem kell teljesen megfőzni a darát, csak félig! Levesszük a tűzről, belekeverjük a kókuszreszeléket is.
2. Ha langyosra hűlt, akkor egy kb. 35 x 25 cm-es formába/tepsibe beleegyengetjük a kókuszos masszát (belenyomkodjuk az ujjunkkal). Hagyjuk kihűlni.
3. 10 dkg csokoládét gőz felett felolvasztunk, elkeverünk benne 1 teáskanál olajat és a kihűlt kókuszos masszára simítjuk, majd betesszük a hűtőbe dermedni.
2. Ha langyosra hűlt, akkor egy kb. 35 x 25 cm-es formába/tepsibe beleegyengetjük a kókuszos masszát (belenyomkodjuk az ujjunkkal). Hagyjuk kihűlni.
3. 10 dkg csokoládét gőz felett felolvasztunk, elkeverünk benne 1 teáskanál olajat és a kihűlt kókuszos masszára simítjuk, majd betesszük a hűtőbe dermedni.
Tálalás
Nekem 80 kis kocka jött ki belőle.
Dupla adagból készítve.
Dupla adagból készítve.
Tárolás
Hűtőben.


Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?