Könyvtorta
Több, mint 60 perc
Tapasztalatot kíván
Hozzávalók
Piskótához:
7 db tojás
35 dkg cukor
0,5 dl olaj
2,5 dl tej
42 dkg liszt
1 tasak Dr. oetker Sütőpor
Krémhez:
1 csomag Dr. Oetker Eredeti Puding vaníliaízű
4 dl tej
15 dkg cukor
25 dkg túró
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
5 dl hulala
1 kisebb citrom leve
Díszítéshez:
3 dl hulala
fondant virágok
Elkészítés
Elkészítés
A tojások fehérjét 14 dkg cukorral habbá verjük. A tojások sárgáját a többi cukorral, a tejjel, az olajjal kihabosítjuk, majd hozzáadjuk a sütőporos lisztet, végül a fehérjehabot. Sütünk egy vastagabb lapot, egy kb. 33×38cm-es tepsiben, 170 fokon légkeveréses sütőben, 25-30 perc alatt.
A krémhez a pudingport a tejben a cukorral megfőzzük. Ha kihűlt kikeverjük és hozzáadjuk a jól összetört túrót, vanillincukrot, és a citrom levét. Alaposan összekeverjük, és kisebb adagokban hozzáadjuk a fél liter felvert hulalát.
A lapot elvágjuk 3 felé. A tetejét kissé ék alakban bevágjuk, ez lesz a könyv közepe. A krémmel megtöltjük úgy, hogy a tetejére is kenünk a krémből.
Majd felverjük a 3 dl hulalát és feldíszítjük vele és a fondant virágokkal.
A krémhez a pudingport a tejben a cukorral megfőzzük. Ha kihűlt kikeverjük és hozzáadjuk a jól összetört túrót, vanillincukrot, és a citrom levét. Alaposan összekeverjük, és kisebb adagokban hozzáadjuk a fél liter felvert hulalát.
A lapot elvágjuk 3 felé. A tetejét kissé ék alakban bevágjuk, ez lesz a könyv közepe. A krémmel megtöltjük úgy, hogy a tetejére is kenünk a krémből.
Majd felverjük a 3 dl hulalát és feldíszítjük vele és a fondant virágokkal.
Tárolás
Hűtőben.
Alternatív elkészítés
Díszítés előtt pár órára tegyük a hűtőbe és azon a tálcán díszítsük fel, amin tálaljuk, hogy díszítés után ne kelljen már átrakni.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Könyvtorta
Több, mint 60 perc
Tapasztalatot kíván
Hozzávalók
Krémhez:
1 csomag Dr. Oetker Eredeti Puding vaníliaízű
4 dl tej
15 dkg cukor
25 dkg túró
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
5 dl hulala
1 kisebb citrom leve
Díszítéshez:
3 dl hulala
fondant virágok
Ezekben a gyűjteményekben található:
Torták
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A tojások fehérjét 14 dkg cukorral habbá verjük. A tojások sárgáját a többi cukorral, a tejjel, az olajjal kihabosítjuk, majd hozzáadjuk a sütőporos lisztet, végül a fehérjehabot. Sütünk egy vastagabb lapot, egy kb. 33×38cm-es tepsiben, 170 fokon légkeveréses sütőben, 25-30 perc alatt.
A krémhez a pudingport a tejben a cukorral megfőzzük. Ha kihűlt kikeverjük és hozzáadjuk a jól összetört túrót, vanillincukrot, és a citrom levét. Alaposan összekeverjük, és kisebb adagokban hozzáadjuk a fél liter felvert hulalát.
A lapot elvágjuk 3 felé. A tetejét kissé ék alakban bevágjuk, ez lesz a könyv közepe. A krémmel megtöltjük úgy, hogy a tetejére is kenünk a krémből.
Majd felverjük a 3 dl hulalát és feldíszítjük vele és a fondant virágokkal.
A krémhez a pudingport a tejben a cukorral megfőzzük. Ha kihűlt kikeverjük és hozzáadjuk a jól összetört túrót, vanillincukrot, és a citrom levét. Alaposan összekeverjük, és kisebb adagokban hozzáadjuk a fél liter felvert hulalát.
A lapot elvágjuk 3 felé. A tetejét kissé ék alakban bevágjuk, ez lesz a könyv közepe. A krémmel megtöltjük úgy, hogy a tetejére is kenünk a krémből.
Majd felverjük a 3 dl hulalát és feldíszítjük vele és a fondant virágokkal.
Tárolás
Hűtőben.
Alternatív elkészítés
Díszítés előtt pár órára tegyük a hűtőbe és azon a tálcán díszítsük fel, amin tálaljuk, hogy díszítés után ne kelljen már átrakni.
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?