Könyvtorta
Több, mint 60 perc
Tapasztalatot kíván
Hozzávalók
Piskótához:
7 db tojás
35 dkg cukor
0,5 dl olaj
2,5 dl tej
42 dkg liszt
1 tasak Dr. oetker Sütőpor
Krémhez:
1 csomag Dr. Oetker Eredeti Puding vaníliaízű
4 dl tej
15 dkg cukor
25 dkg túró
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
5 dl hulala
1 kisebb citrom leve
Díszítéshez:
3 dl hulala
fondant virágok
Elkészítés
Elkészítés
A tojások fehérjét 14 dkg cukorral habbá verjük. A tojások sárgáját a többi cukorral, a tejjel, az olajjal kihabosítjuk, majd hozzáadjuk a sütőporos lisztet, végül a fehérjehabot. Sütünk egy vastagabb lapot, egy kb. 33×38cm-es tepsiben, 170 fokon légkeveréses sütőben, 25-30 perc alatt.
A krémhez a pudingport a tejben a cukorral megfőzzük. Ha kihűlt kikeverjük és hozzáadjuk a jól összetört túrót, vanillincukrot, és a citrom levét. Alaposan összekeverjük, és kisebb adagokban hozzáadjuk a fél liter felvert hulalát.
A lapot elvágjuk 3 felé. A tetejét kissé ék alakban bevágjuk, ez lesz a könyv közepe. A krémmel megtöltjük úgy, hogy a tetejére is kenünk a krémből.
Majd felverjük a 3 dl hulalát és feldíszítjük vele és a fondant virágokkal.
A krémhez a pudingport a tejben a cukorral megfőzzük. Ha kihűlt kikeverjük és hozzáadjuk a jól összetört túrót, vanillincukrot, és a citrom levét. Alaposan összekeverjük, és kisebb adagokban hozzáadjuk a fél liter felvert hulalát.
A lapot elvágjuk 3 felé. A tetejét kissé ék alakban bevágjuk, ez lesz a könyv közepe. A krémmel megtöltjük úgy, hogy a tetejére is kenünk a krémből.
Majd felverjük a 3 dl hulalát és feldíszítjük vele és a fondant virágokkal.
Tárolás
Hűtőben.
Alternatív elkészítés
Díszítés előtt pár órára tegyük a hűtőbe és azon a tálcán díszítsük fel, amin tálaljuk, hogy díszítés után ne kelljen már átrakni.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Könyvtorta
Több, mint 60 perc
Tapasztalatot kíván
Hozzávalók
Krémhez:
1 csomag Dr. Oetker Eredeti Puding vaníliaízű
4 dl tej
15 dkg cukor
25 dkg túró
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
5 dl hulala
1 kisebb citrom leve
Díszítéshez:
3 dl hulala
fondant virágok
Ezekben a gyűjteményekben található:
Torták
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A tojások fehérjét 14 dkg cukorral habbá verjük. A tojások sárgáját a többi cukorral, a tejjel, az olajjal kihabosítjuk, majd hozzáadjuk a sütőporos lisztet, végül a fehérjehabot. Sütünk egy vastagabb lapot, egy kb. 33×38cm-es tepsiben, 170 fokon légkeveréses sütőben, 25-30 perc alatt.
A krémhez a pudingport a tejben a cukorral megfőzzük. Ha kihűlt kikeverjük és hozzáadjuk a jól összetört túrót, vanillincukrot, és a citrom levét. Alaposan összekeverjük, és kisebb adagokban hozzáadjuk a fél liter felvert hulalát.
A lapot elvágjuk 3 felé. A tetejét kissé ék alakban bevágjuk, ez lesz a könyv közepe. A krémmel megtöltjük úgy, hogy a tetejére is kenünk a krémből.
Majd felverjük a 3 dl hulalát és feldíszítjük vele és a fondant virágokkal.
A krémhez a pudingport a tejben a cukorral megfőzzük. Ha kihűlt kikeverjük és hozzáadjuk a jól összetört túrót, vanillincukrot, és a citrom levét. Alaposan összekeverjük, és kisebb adagokban hozzáadjuk a fél liter felvert hulalát.
A lapot elvágjuk 3 felé. A tetejét kissé ék alakban bevágjuk, ez lesz a könyv közepe. A krémmel megtöltjük úgy, hogy a tetejére is kenünk a krémből.
Majd felverjük a 3 dl hulalát és feldíszítjük vele és a fondant virágokkal.
Tárolás
Hűtőben.
Alternatív elkészítés
Díszítés előtt pár órára tegyük a hűtőbe és azon a tálcán díszítsük fel, amin tálaljuk, hogy díszítés után ne kelljen már átrakni.
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?