Kukoricadarás édesség

A tejet a gyümölcscukorral és vaníliával feltesszük forrni, beleszórjuk fokozatosan a kukoricadarát, és sűrűre főzzük, majd időnként kevergetve langyosra hűtjük. A pudingot elkevertem a gyümölcscukorral és a tejjel sűrűre főztem. Egy kis jénai tálat kibéleltem frissen tartó fóliával és először a darából raktam egy sort utána a pudingból, ezt ismételtem és a tetejére a dara került. Kihűtöttem, és kifordítottam jénai tetejére.
Megkentem a lekvárral és díszítettem a habbal.

3-4 személynek elegendő.

Hűtőben.

Valami édességet szerettünk volna enni, ami nem túl hizlaló, gyorsan elkészíthető és finom.