„Lekváros bukta-kalács”
40-60 perc között
Tapasztalatot kíván
Hozzávalók
„Lekváros bukta-kalács”
Elkészítés
Elkészítés
A tésztát annyi felé vesszük, ahány szálból fonni tudunk, majd kisodorjuk szálakká, és nyújtófával ellapítjuk. Hosszában sütésálló lekvár csíkokat teszünk rájuk, és összezárjuk újra szállá.
Az így keletkezett szálakból fonjuk meg a kalácsot. Papírozott, vagy kent tepsire tesszük, kelesztjük még 30-40 percig, megkenjük tojásfehérjével, és 190 fokra előmelegített sütőben 30-35 percig sütjük.
Nincs értékelve
„Lekváros bukta-kalács”
40-60 perc között
Tapasztalatot kíván
Hozzávalók
„Lekváros bukta-kalács”
Kelt tészták
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A tésztát annyi felé vesszük, ahány szálból fonni tudunk, majd kisodorjuk szálakká, és nyújtófával ellapítjuk. Hosszában sütésálló lekvár csíkokat teszünk rájuk, és összezárjuk újra szállá.
Az így keletkezett szálakból fonjuk meg a kalácsot. Papírozott, vagy kent tepsire tesszük, kelesztjük még 30-40 percig, megkenjük tojásfehérjével, és 190 fokra előmelegített sütőben 30-35 percig sütjük.
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Legújabb cikkek
Régi receptek modern csavarokkal
Hagyományőrzés vagy trendkövetés? A kettő nem zárja ki egymást, ha a klasszikus receptek összetevőit, ízvilágát, külső megjelenését többé-kevésbé újragondoljuk.
Modern vívmányok a Dr. Oetker életében
Elérkeztünk a Dr. Oetker történetéről szóló cikksorozatunk záró részéhez, amelyben az elmúlt évtizedek újdonságait vesszük górcső alá a magyar nyelvű szakácskönyvek megjelenésétől kezdve egészen az online felületeken publikált receptekig.
Klasszikus krémes, és ahogy a Dr. Oetker ajánlja
A Dr. Oetker történetét bemutató cikksorozatunk első részéből már kiderült, hogy a márka megszületésekor milyen forradalmi újításnak számítottak az Oetker receptfüzetek. Lássuk, hogyan folytatódott a történet, és fonódott össze a népszerű krémessel.
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?