Lúdláb torta
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Hozzávalók:
Tésztához:
3 db tojás
3 evőkanál cukor
1 evőkanál Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
3 evőkanál finomliszt
Töltelékhez:
40 dkg meggybefőtt
Krémhez:
3 dl tej
1 csomag Dr. Oetker Eredeti Puding csokoládéízű
3 evőkanál cukor
20 dkg vaj
10 dkg keserű csokoládé
Bevonáshoz:
20 dkg Dr. Oetker Tortabevonó ét
Elkészítés
Elkészítés
A tojások sárgáját egy evőkanál cukorral habosra keverjük.
A fehérjét a többi cukorral kemény habbá verjük.
A két masszát összekeverjük, közben a kakaós lisztet apránként hozzáöntjük.
Egy 24 cm átmérőjű tortaformát sütőpapírral kibélelünk.
A masszát rákenjük, s közepes hőmérsékletű sütőben megsütjük. /18-20 perc a sütés ideje /
A papírt még melegen levesszük. Sült oldalával felfelé fordítva a formába helyezzük.
A meggybefőttet kimagozzuk, lecsöpögtetjük.
A pudingot az utasításnak megfelelően megfőzzük, majd hagyjuk kihűlni.
A vajat habosra keverjük, s a csokoládépudingot apránként hozzákeverjük.
A fölolvasztott csokoládét a krémbe csorgatjuk, és kétharmad részét a tésztára kenjük.
A meggyet körben rárakjuk, s a megmaradt krémet rákenjük. Hűtőszekrényben legalább 2 órát hűtjük.
Ezután a tetejét és az oldalát olvasztott csokoládéval bevonjuk.
Ha megdermedt fél meggyszemekkel díszítjük.
A fehérjét a többi cukorral kemény habbá verjük.
A két masszát összekeverjük, közben a kakaós lisztet apránként hozzáöntjük.
Egy 24 cm átmérőjű tortaformát sütőpapírral kibélelünk.
A masszát rákenjük, s közepes hőmérsékletű sütőben megsütjük. /18-20 perc a sütés ideje /
A papírt még melegen levesszük. Sült oldalával felfelé fordítva a formába helyezzük.
A meggybefőttet kimagozzuk, lecsöpögtetjük.
A pudingot az utasításnak megfelelően megfőzzük, majd hagyjuk kihűlni.
A vajat habosra keverjük, s a csokoládépudingot apránként hozzákeverjük.
A fölolvasztott csokoládét a krémbe csorgatjuk, és kétharmad részét a tésztára kenjük.
A meggyet körben rárakjuk, s a megmaradt krémet rákenjük. Hűtőszekrényben legalább 2 órát hűtjük.
Ezután a tetejét és az oldalát olvasztott csokoládéval bevonjuk.
Ha megdermedt fél meggyszemekkel díszítjük.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Lúdláb torta
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Hozzávalók:
Tésztához:
3 db tojás
3 evőkanál cukor
1 evőkanál Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
3 evőkanál finomliszt
Töltelékhez:
40 dkg meggybefőtt
Krémhez:
3 dl tej
3 evőkanál cukor
20 dkg vaj
10 dkg keserű csokoládé
Bevonáshoz:
20 dkg Dr. Oetker Tortabevonó ét
Torták
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A tojások sárgáját egy evőkanál cukorral habosra keverjük.
A fehérjét a többi cukorral kemény habbá verjük.
A két masszát összekeverjük, közben a kakaós lisztet apránként hozzáöntjük.
Egy 24 cm átmérőjű tortaformát sütőpapírral kibélelünk.
A masszát rákenjük, s közepes hőmérsékletű sütőben megsütjük. /18-20 perc a sütés ideje /
A papírt még melegen levesszük. Sült oldalával felfelé fordítva a formába helyezzük.
A meggybefőttet kimagozzuk, lecsöpögtetjük.
A pudingot az utasításnak megfelelően megfőzzük, majd hagyjuk kihűlni.
A vajat habosra keverjük, s a csokoládépudingot apránként hozzákeverjük.
A fölolvasztott csokoládét a krémbe csorgatjuk, és kétharmad részét a tésztára kenjük.
A meggyet körben rárakjuk, s a megmaradt krémet rákenjük. Hűtőszekrényben legalább 2 órát hűtjük.
Ezután a tetejét és az oldalát olvasztott csokoládéval bevonjuk.
Ha megdermedt fél meggyszemekkel díszítjük.
A fehérjét a többi cukorral kemény habbá verjük.
A két masszát összekeverjük, közben a kakaós lisztet apránként hozzáöntjük.
Egy 24 cm átmérőjű tortaformát sütőpapírral kibélelünk.
A masszát rákenjük, s közepes hőmérsékletű sütőben megsütjük. /18-20 perc a sütés ideje /
A papírt még melegen levesszük. Sült oldalával felfelé fordítva a formába helyezzük.
A meggybefőttet kimagozzuk, lecsöpögtetjük.
A pudingot az utasításnak megfelelően megfőzzük, majd hagyjuk kihűlni.
A vajat habosra keverjük, s a csokoládépudingot apránként hozzákeverjük.
A fölolvasztott csokoládét a krémbe csorgatjuk, és kétharmad részét a tésztára kenjük.
A meggyet körben rárakjuk, s a megmaradt krémet rákenjük. Hűtőszekrényben legalább 2 órát hűtjük.
Ezután a tetejét és az oldalát olvasztott csokoládéval bevonjuk.
Ha megdermedt fél meggyszemekkel díszítjük.
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?