Mákos gőzgombóc
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
Mákos gőzgombóc
50 dkg liszt
5 dkg olvasztott margarin
2 db tojás
2 dl tejföl
3 dkg élesztő
2 dl tej
pici cukor
pici só
Tetejére:
15 dkg olvasztott margarin
20 dkg porcukor
20 dkg mák
Elkészítés
Elkészítés
A tejben az élesztőt megfuttatjuk, összedolgozzuk a többi hozzávalóval. Háromszorosára kelesztjük, lisztezett deszkán bögrével kiszaggatjuk a tésztát. Vizet teszünk fel forrni. (Konyharuhát teszünk rá, amit zsineggel kötünk meg.) Ide teszem a gombócokat, és egy ugyanolyan lábassal lefedem. (kb. 15 perc alatt készülnek el a gombócok a gőzben.) Az elkészült tésztára olvasztott margarint teszünk, arra a cukrozott mákot.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Mákos gőzgombóc
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Recept megosztása
Hozzávalók
Mákos gőzgombóc
50 dkg liszt
5 dkg olvasztott margarin
2 db tojás
2 dl tejföl
3 dkg élesztő
2 dl tej
pici cukor
pici só
Tetejére:
15 dkg olvasztott margarin
20 dkg porcukor
20 dkg mák
Édes és egyéb ételek
Kelt tészták
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A tejben az élesztőt megfuttatjuk, összedolgozzuk a többi hozzávalóval. Háromszorosára kelesztjük, lisztezett deszkán bögrével kiszaggatjuk a tésztát. Vizet teszünk fel forrni. (Konyharuhát teszünk rá, amit zsineggel kötünk meg.) Ide teszem a gombócokat, és egy ugyanolyan lábassal lefedem. (kb. 15 perc alatt készülnek el a gombócok a gőzben.) Az elkészült tésztára olvasztott margarint teszünk, arra a cukrozott mákot.
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
Legújabb cikkek
1
Uzsonnasütemények Airfryerben
Akár uzsonnára, vagy reggelire, tízóraira varázsolnánk frissen sült finomságokat az asztalra, a forró levegős fritőzre mindig számíthatunk.
2
Így süss Airfryerben – Alap tudnivalók és praktikák
A népszerű konyhai eszköz nem csak a ropogós sült krumpli elkészítésében remekel, hanem finom és változatos sütemények is készíthetők benne.
3
Régi receptek modern csavarokkal
Hagyományőrzés vagy trendkövetés? A kettő nem zárja ki egymást, ha a klasszikus receptek összetevőit, ízvilágát, külső megjelenését többé-kevésbé újragondoljuk.
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?