Mandarin torta - sütnijó!
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Mandarin torta

Szükséges idő 40-60 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető

Hozzávalók

Mandarin torta

4 tojás
25 dkg cukor
6 evőkanál fanta narancs
1/2 dl étolaj
20 dkg sima liszt
5 dkg rétesliszt

Krém1:

3 evőkanál cukor
3 dl fanta narancs

Krém 2:

20 dkg Rama
10 dkg porcukor

tetejére:

25 dkg kitisztított mandarin
1/2 cs. Dr. Oetker Tortazselé színtelen (hozzáírt víz mennyiséggel)
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés

22- cm átmérőjű torta forma kikenése vajjal, lisztezése.
A lisztek és a sütőpor összekeverése.
Tojásfehérjét csípet sóval keményre verni.
A krém1 sűrűre főzni. kevergetve hűlni hagyni.
A krém 2 habosra keverni.

Elkészítés

A tojássárgáját, a cukrokkal és a Fantával habosra kevertem, majd az olajat is belekevertem, hozzászitáltam a lisztkeveréket, lazán elkeverve majd hozzáadtam a keményre vert tojásfehérjét. Az előkészített tortaformába öntöttem, és előmelegített sütőben kb. 170 c fokon 45- 50 percig /tűpróba/ sütni. Majd rácson hűlni hagyni.
A krémeket összekevertem. A kihűlt lapot 3 felé vágtam és a krémmel megtöltöttem úgy, hogy a tetejére és az oldalára is maradjon, sőt a szélét még azzal díszítettem és ráraktam a mandula gerezdeket. A tortazselét 1 dl forró vízzel készítettem el és óvatosan középtől kifelé kanalanként csurgattam a mandarinokra.

Tálalás

Közepes torta.

Tárolás

Hűtőben.

Alternatív elkészítés

Tejérzékeny gyermekemnek készítettem, és tejszínhabot sem kértek rá.
Mandarin torta

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

RECEPTAJÁNLÓ

Szükséges idő 40-60 perc között
28 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Szükséges idő Több, mint 60 perc
35 Kedvelés
Nehézség Tapasztalatot kíván
Szükséges idő Több, mint 60 perc
28 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!