Meggy dzsem
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
Meggy dzsem
Elkészítés
Előkészítés
A meggyet megmossuk, kimagozzuk.
Elkészítés
Egy edénybe tesszük, (kicsit át lehet nyomkodni kézzel, hogy levesesebb, legyen) feltesszük melegedni, mielőtt felforrna, hozzáadjuk a maradék cukorral elkevert dzsemfixet és forrástól számítva 6-7 percig főzzük, közben kevergessük, ha szükséges a habot szedjük le. (én ilyenkor lassú tűzön hagyom gyöngyözni, leszedem a habot és így gyorsabban letisztul) Még forrón az előkészített üvegekbe töltjük, lezárjuk és a tetejére állítva hagyjuk kihűlni.
Tálalás
Alternatív elkészítés
Nincs értékelve
Meggy dzsem
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
Meggy dzsem
Ezekben a gyűjteményekben található:
Lekvárok, dzsemek
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
A meggyet megmossuk, kimagozzuk.
Elkészítés
Egy edénybe tesszük, (kicsit át lehet nyomkodni kézzel, hogy levesesebb, legyen) feltesszük melegedni, mielőtt felforrna, hozzáadjuk a maradék cukorral elkevert dzsemfixet és forrástól számítva 6-7 percig főzzük, közben kevergessük, ha szükséges a habot szedjük le. (én ilyenkor lassú tűzön hagyom gyöngyözni, leszedem a habot és így gyorsabban letisztul) Még forrón az előkészített üvegekbe töltjük, lezárjuk és a tetejére állítva hagyjuk kihűlni.
Tálalás
Alternatív elkészítés
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Legújabb cikkek
Régi receptek modern csavarokkal
Hagyományőrzés vagy trendkövetés? A kettő nem zárja ki egymást, ha a klasszikus receptek összetevőit, ízvilágát, külső megjelenését többé-kevésbé újragondoljuk.
Modern vívmányok a Dr. Oetker életében
Elérkeztünk a Dr. Oetker történetéről szóló cikksorozatunk záró részéhez, amelyben az elmúlt évtizedek újdonságait vesszük górcső alá a magyar nyelvű szakácskönyvek megjelenésétől kezdve egészen az online felületeken publikált receptekig.
Klasszikus krémes, és ahogy a Dr. Oetker ajánlja
A Dr. Oetker történetét bemutató cikksorozatunk első részéből már kiderült, hogy a márka megszületésekor milyen forradalmi újításnak számítottak az Oetker receptfüzetek. Lássuk, hogyan folytatódott a történet, és fonódott össze a népszerű krémessel.
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?