Mézes krémes
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
Mézes krémes
5 dkg margarin
10 dkg cukor
40 dkg liszt
1kk. szódabikarbóna
2 db tojás
2 ek. méz
Krém:
10 dkg cukor
0,5 dl víz
3 ek. liszt
8 dl tej
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
0,5 db citrom leve
25 dkg margarin
sárgabarack lekvár
Elkészítés
Előkészítés
Külön-külön a lapokat és a krémet is elkészíthetjük korábban.
Elkészítés
A tészta hozzávalóit alaposan összedolgozzuk, majd 4 részre osztjuk, és fél órát pihentetjük. Egyesével kinyújtjuk, és tepsi háton megsütjük. Hagyjuk kihűlni!
Krém: a cukrot a vízben aranysárgára karamellizáljuk. A lisztet 4 dl tejjel simára kavarjuk. 4 dl tejjel felöntjük a karamellt. Amikor a cukor felolvadt, hozzáöntjük a lisztes tejet, és puding állagúra főzzük. Levesszük a tűzről, és belekeverjük a vaníliás cukrot, és a citromot. Hagyjuk kihűlni, majd egy margarinnal kihabosítjuk.
Összeállítás: lap-krém-lap-lekvár-lap-krém-lap
Hűvös helyen hagyjuk összeérni legalább 2-3 órát!
Krém: a cukrot a vízben aranysárgára karamellizáljuk. A lisztet 4 dl tejjel simára kavarjuk. 4 dl tejjel felöntjük a karamellt. Amikor a cukor felolvadt, hozzáöntjük a lisztes tejet, és puding állagúra főzzük. Levesszük a tűzről, és belekeverjük a vaníliás cukrot, és a citromot. Hagyjuk kihűlni, majd egy margarinnal kihabosítjuk.
Összeállítás: lap-krém-lap-lekvár-lap-krém-lap
Hűvös helyen hagyjuk összeérni legalább 2-3 órát!
Tálalás
Ebből az adagból egy nagy gáztepsi mennyiség lett.
Tárolás
Hűvös helyen tároljuk, lefedve.
Alternatív elkészítés
Tetejét bevonhatjuk olvasztott csokival, vagy megszórhatjuk porcukorral!
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Mézes krémes
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
Mézes krémes
5 dkg margarin
10 dkg cukor
40 dkg liszt
1kk. szódabikarbóna
2 db tojás
2 ek. méz
Krém:
10 dkg cukor
0,5 dl víz
3 ek. liszt
8 dl tej
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
0,5 db citrom leve
25 dkg margarin
sárgabarack lekvár
Ezekben a gyűjteményekben található:
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
Külön-külön a lapokat és a krémet is elkészíthetjük korábban.
Elkészítés
A tészta hozzávalóit alaposan összedolgozzuk, majd 4 részre osztjuk, és fél órát pihentetjük. Egyesével kinyújtjuk, és tepsi háton megsütjük. Hagyjuk kihűlni!
Krém: a cukrot a vízben aranysárgára karamellizáljuk. A lisztet 4 dl tejjel simára kavarjuk. 4 dl tejjel felöntjük a karamellt. Amikor a cukor felolvadt, hozzáöntjük a lisztes tejet, és puding állagúra főzzük. Levesszük a tűzről, és belekeverjük a vaníliás cukrot, és a citromot. Hagyjuk kihűlni, majd egy margarinnal kihabosítjuk.
Összeállítás: lap-krém-lap-lekvár-lap-krém-lap
Hűvös helyen hagyjuk összeérni legalább 2-3 órát!
Krém: a cukrot a vízben aranysárgára karamellizáljuk. A lisztet 4 dl tejjel simára kavarjuk. 4 dl tejjel felöntjük a karamellt. Amikor a cukor felolvadt, hozzáöntjük a lisztes tejet, és puding állagúra főzzük. Levesszük a tűzről, és belekeverjük a vaníliás cukrot, és a citromot. Hagyjuk kihűlni, majd egy margarinnal kihabosítjuk.
Összeállítás: lap-krém-lap-lekvár-lap-krém-lap
Hűvös helyen hagyjuk összeérni legalább 2-3 órát!
Tálalás
Ebből az adagból egy nagy gáztepsi mennyiség lett.
Tárolás
Hűvös helyen tároljuk, lefedve.
Alternatív elkészítés
Tetejét bevonhatjuk olvasztott csokival, vagy megszórhatjuk porcukorral!
RECEPTAJÁNLÓ
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?