Narancs torta
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
Narancs torta
Tortaforma: (26 cm-es )
Piskóta:
12 dkg liszt
1 kk. szódabikarbóna
1 kk. Dr. Oetker Sütőpor
1 darab tojás
15 dkg cukor
0,5 dl olaj
10 dkg tejföl
1 tk. vanília esszencia
Krém:
25 dkg mascarpone krémsajt
500 ml tejszín
1 tasak Dr. Oetker Expressz zselatin fix
2 csomag Dr. Oetker Vanillincukor
4 db nagy narancs
Máz:
1 tasak Dr. Oetker Expressz Tortazselé színtelen
narancssárga ételfesték
4-5 kanál narancslekvár
Elkészítés
Elkészítés
A cukrot habosra kevertem a tojással, hozzáadtam az olajat, a tejfölt és a vaníliát.
A lisztet elkevertem a kakaóval, a sütőporral, szódabikarbónával és a tojásos keverékhez szitáltam. Belesimítottam egy sütőpapírral bélelt 26 cm-es tortaformába, és 180 fokra előmelegített sütőben megsütöttem. 20 -25 perc.
Krém: a tejszínt kemény habbá verjük a zselatin fixszel. A krémsajtot kikeverjük a vanília cukorral és hozzáadjuk a felvert tejszínt, melyből hagyunk egy keveset a torta díszítésére. A megsült piskótát visszahelyezzük a kapcsos formába, melyet megkenünk narancs lekvárral, erre rétegezünk a krémből egy keveset. A torta karima mentén vékonyra szeletelt fél narancs szeleteket teszünk, hogy érjék egymást, majd krémmel stabilizáljuk, megszórjuk felkockázott naranccsal, ismét krémet teszünk, szépen elsimítjuk a tetejét. A felszeletelt narancsokkal kirakjuk a torta tetejét és leöntjük a tortazselével, amelyet egy kis narancssárga festékkel megfestünk. Ha teljesen megszilárdult és kihűlt akkor tejszínnel tetszés szerint díszítjük.
A lisztet elkevertem a kakaóval, a sütőporral, szódabikarbónával és a tojásos keverékhez szitáltam. Belesimítottam egy sütőpapírral bélelt 26 cm-es tortaformába, és 180 fokra előmelegített sütőben megsütöttem. 20 -25 perc.
Krém: a tejszínt kemény habbá verjük a zselatin fixszel. A krémsajtot kikeverjük a vanília cukorral és hozzáadjuk a felvert tejszínt, melyből hagyunk egy keveset a torta díszítésére. A megsült piskótát visszahelyezzük a kapcsos formába, melyet megkenünk narancs lekvárral, erre rétegezünk a krémből egy keveset. A torta karima mentén vékonyra szeletelt fél narancs szeleteket teszünk, hogy érjék egymást, majd krémmel stabilizáljuk, megszórjuk felkockázott naranccsal, ismét krémet teszünk, szépen elsimítjuk a tetejét. A felszeletelt narancsokkal kirakjuk a torta tetejét és leöntjük a tortazselével, amelyet egy kis narancssárga festékkel megfestünk. Ha teljesen megszilárdult és kihűlt akkor tejszínnel tetszés szerint díszítjük.
Tálalás
16 szelet, nagyon finom és mutatós torta.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Narancs torta
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
Narancs torta
Tortaforma: (26 cm-es )
Piskóta:
12 dkg liszt
1 kk. szódabikarbóna
1 kk. Dr. Oetker Sütőpor
1 darab tojás
15 dkg cukor
0,5 dl olaj
10 dkg tejföl
1 tk. vanília esszencia
Krém:
25 dkg mascarpone krémsajt
500 ml tejszín
1 tasak Dr. Oetker Expressz Zselatin fix
2 csomag Dr. Oetker Vanillincukor
4 db nagy narancs
Máz:
narancssárga ételfesték
4-5 kanál narancslekvár
Ezekben a gyűjteményekben található:
Torták
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A cukrot habosra kevertem a tojással, hozzáadtam az olajat, a tejfölt és a vaníliát.
A lisztet elkevertem a kakaóval, a sütőporral, szódabikarbónával és a tojásos keverékhez szitáltam. Belesimítottam egy sütőpapírral bélelt 26 cm-es tortaformába, és 180 fokra előmelegített sütőben megsütöttem. 20 -25 perc.
Krém: a tejszínt kemény habbá verjük a zselatin fixszel. A krémsajtot kikeverjük a vanília cukorral és hozzáadjuk a felvert tejszínt, melyből hagyunk egy keveset a torta díszítésére. A megsült piskótát visszahelyezzük a kapcsos formába, melyet megkenünk narancs lekvárral, erre rétegezünk a krémből egy keveset. A torta karima mentén vékonyra szeletelt fél narancs szeleteket teszünk, hogy érjék egymást, majd krémmel stabilizáljuk, megszórjuk felkockázott naranccsal, ismét krémet teszünk, szépen elsimítjuk a tetejét. A felszeletelt narancsokkal kirakjuk a torta tetejét és leöntjük a tortazselével, amelyet egy kis narancssárga festékkel megfestünk. Ha teljesen megszilárdult és kihűlt akkor tejszínnel tetszés szerint díszítjük.
A lisztet elkevertem a kakaóval, a sütőporral, szódabikarbónával és a tojásos keverékhez szitáltam. Belesimítottam egy sütőpapírral bélelt 26 cm-es tortaformába, és 180 fokra előmelegített sütőben megsütöttem. 20 -25 perc.
Krém: a tejszínt kemény habbá verjük a zselatin fixszel. A krémsajtot kikeverjük a vanília cukorral és hozzáadjuk a felvert tejszínt, melyből hagyunk egy keveset a torta díszítésére. A megsült piskótát visszahelyezzük a kapcsos formába, melyet megkenünk narancs lekvárral, erre rétegezünk a krémből egy keveset. A torta karima mentén vékonyra szeletelt fél narancs szeleteket teszünk, hogy érjék egymást, majd krémmel stabilizáljuk, megszórjuk felkockázott naranccsal, ismét krémet teszünk, szépen elsimítjuk a tetejét. A felszeletelt narancsokkal kirakjuk a torta tetejét és leöntjük a tortazselével, amelyet egy kis narancssárga festékkel megfestünk. Ha teljesen megszilárdult és kihűlt akkor tejszínnel tetszés szerint díszítjük.
Tálalás
16 szelet, nagyon finom és mutatós torta.
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?