Négylapos a szódabikarbónás tasakról

A lisztet, a cukrot, az olvasztott vajat, a vaníliás cukrot, és a 2 egész tojást egy nagyobb tálba tesszük. A tejbe belekeverjük a szalalkálit, majd a lisztes keverékhez adjuk. A tésztát jól összegyúrjuk, majd négy egyenlő részre osztjuk (Én le is mértem őket).
Majd vékony lappá nyújtjuk őket és egyenként sütőpapírral bélelt tepsiben megsütjük.
Míg a tészta sül, elkészítjük a krémet: A pudingot megfőzzük a tejjel, a cukorral és a 6 darab tojás sárgájával. Majd mikor még meleg, belekeverjük a kockára vágott vajat. Legvégül bele keverjük a tojás fehérjét.
Az első lapot tálcára tesszük, és még melegen rákenjük a pudingos krém 1/4-ét. Majd jöhet a következő lap. Erre ismét puding, majd megint lap, majd megint puding, és a tetejére a negyedik lap. Kb. kettő óra alatt a lapok megpuhulnak, és már szeletelhetjük is. Isteni finom, és nagyon alacsony áron elkészíthető egy nagyobb adag!