Német kuglóf
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Német kuglóf
Elkészítés
Elkészítés
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjékből a só hozzáadásával kemény habot verünk, a sárgákat felhabosítjuk.
A habos tojássárgákat a lisztes keverékhez öntjük, majd a tejjel lazítjuk.
A felvert tojásfehérjével is elkeverjük.
Vaníliaaromával, reszelt citrom és narancshéjjal ízesítjük.
Kuglófformába öntve megsütjük.
Alternatív elkészítés
Sütés után hagyjuk teljesen kihűlni, hogy szakadás mentesen tudjuk kiszedni a formából!
Nincs értékelve
Német kuglóf
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Német kuglóf
Ezekben a gyűjteményekben található:
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjékből a só hozzáadásával kemény habot verünk, a sárgákat felhabosítjuk.
A habos tojássárgákat a lisztes keverékhez öntjük, majd a tejjel lazítjuk.
A felvert tojásfehérjével is elkeverjük.
Vaníliaaromával, reszelt citrom és narancshéjjal ízesítjük.
Kuglófformába öntve megsütjük.
Alternatív elkészítés
Sütés után hagyjuk teljesen kihűlni, hogy szakadás mentesen tudjuk kiszedni a formából!
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
Legújabb cikkek
Régi receptek modern csavarokkal
Hagyományőrzés vagy trendkövetés? A kettő nem zárja ki egymást, ha a klasszikus receptek összetevőit, ízvilágát, külső megjelenését többé-kevésbé újragondoljuk.
Modern vívmányok a Dr. Oetker életében
Elérkeztünk a Dr. Oetker történetéről szóló cikksorozatunk záró részéhez, amelyben az elmúlt évtizedek újdonságait vesszük górcső alá a magyar nyelvű szakácskönyvek megjelenésétől kezdve egészen az online felületeken publikált receptekig.
Klasszikus krémes, és ahogy a Dr. Oetker ajánlja
A Dr. Oetker történetét bemutató cikksorozatunk első részéből már kiderült, hogy a márka megszületésekor milyen forradalmi újításnak számítottak az Oetker receptfüzetek. Lássuk, hogyan folytatódott a történet, és fonódott össze a népszerű krémessel.
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?