Német kuglóf - sütnijó!
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Német kuglóf

Szükséges idő 40-60 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető

Hozzávalók

Német kuglóf

16 dkg puha margarin
40 dkg cukor
4 db tojás
1,5 dl tej
40 dkg liszt
2 ek. vanília aroma
1 citrom lereszelt héja
1 narancs lereszelt héja
1 csipetnyi só
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Elkészítés

A sütőporos lisztet egy tálba szitálom, hozzáadom a cukrot és a vaníliás cukrot. Beledolgozzuk a puha margarint is.
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjékből a só hozzáadásával kemény habot verünk, a sárgákat felhabosítjuk.
A habos tojássárgákat a lisztes keverékhez öntjük, majd a tejjel lazítjuk.
A felvert tojásfehérjével is elkeverjük.
Vaníliaaromával, reszelt citrom és narancshéjjal ízesítjük.
Kuglófformába öntve megsütjük.

Alternatív elkészítés

Kivajazott, lisztezett formába öntjük.
Sütés után hagyjuk teljesen kihűlni, hogy szakadás mentesen tudjuk kiszedni a formából!
Német kuglóf

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

RECEPTAJÁNLÓ

Szükséges idő Több, mint 60 perc
26 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő Több, mint 60 perc
23 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Szükséges idő 40-60 perc között
14 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!