Omlós almás pite
Hozzávalók
Omlós almás pite
1/2 kg liszt
200 g zsír
1 tojás
1 kisdoboz tejföl
pici só
5 evőkanál cukor
1 tasak Dr. Oetker Sütőpor
2 kg alma
fahéj
4 evőkanál gríz (búzadara)
Elkészítés
Elkészítés
Összegyúrjuk a hozzávalókat: liszt, tojás, só, zsír, tejföl.
Ha keménynek találjuk, akkor kevés tejet adunk hozzá.
Hűtőszekrénybe tesszük legalább egy fél órára.
Az almát megmossuk, a magházat kivesszük, és vékony szeletekre vágjuk. Én az alma héját rajta hagytam cukrot ízlés szerint.
Feltesszük főni egy kis vízzel és a cukorral, a vége felé bele hintjük a grízt (búzadarát)
Amikor puha hozzátesszük a fahéjat.
Langyosra hűtjük.
A tésztát 2 részre osztjuk.
Az egyik részét kinyújtjuk tepsi nagyságúra, és a tepsibe helyezzük.
Rákenjük a párolt almát és a második lappal beborítjuk.
Villával megszurkáljuk.
Közepes tűznél sütjük.
Nem kell nagyon megsütni.
Még melegen meghintjük porcukorral.
Ha keménynek találjuk, akkor kevés tejet adunk hozzá.
Hűtőszekrénybe tesszük legalább egy fél órára.
Az almát megmossuk, a magházat kivesszük, és vékony szeletekre vágjuk. Én az alma héját rajta hagytam cukrot ízlés szerint.
Feltesszük főni egy kis vízzel és a cukorral, a vége felé bele hintjük a grízt (búzadarát)
Amikor puha hozzátesszük a fahéjat.
Langyosra hűtjük.
A tésztát 2 részre osztjuk.
Az egyik részét kinyújtjuk tepsi nagyságúra, és a tepsibe helyezzük.
Rákenjük a párolt almát és a második lappal beborítjuk.
Villával megszurkáljuk.
Közepes tűznél sütjük.
Nem kell nagyon megsütni.
Még melegen meghintjük porcukorral.
Alternatív elkészítés
A töltelék lehet más gyümölcs is: meggy, barack, cseresznye. És lehet tehéntúró vagy orda.
Kedvencnek jelölöm
Omlós almás pite
Hozzávalók
Omlós almás pite
1/2 kg liszt
200 g zsír
1 tojás
1 kisdoboz tejföl
pici só
5 evőkanál cukor
1 tasak Dr. Oetker Sütőpor
2 kg alma
fahéj
4 evőkanál gríz (búzadara)
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
Összegyúrjuk a hozzávalókat: liszt, tojás, só, zsír, tejföl.
Ha keménynek találjuk, akkor kevés tejet adunk hozzá.
Hűtőszekrénybe tesszük legalább egy fél órára.
Az almát megmossuk, a magházat kivesszük, és vékony szeletekre vágjuk. Én az alma héját rajta hagytam cukrot ízlés szerint.
Feltesszük főni egy kis vízzel és a cukorral, a vége felé bele hintjük a grízt (búzadarát)
Amikor puha hozzátesszük a fahéjat.
Langyosra hűtjük.
A tésztát 2 részre osztjuk.
Az egyik részét kinyújtjuk tepsi nagyságúra, és a tepsibe helyezzük.
Rákenjük a párolt almát és a második lappal beborítjuk.
Villával megszurkáljuk.
Közepes tűznél sütjük.
Nem kell nagyon megsütni.
Még melegen meghintjük porcukorral.
Ha keménynek találjuk, akkor kevés tejet adunk hozzá.
Hűtőszekrénybe tesszük legalább egy fél órára.
Az almát megmossuk, a magházat kivesszük, és vékony szeletekre vágjuk. Én az alma héját rajta hagytam cukrot ízlés szerint.
Feltesszük főni egy kis vízzel és a cukorral, a vége felé bele hintjük a grízt (búzadarát)
Amikor puha hozzátesszük a fahéjat.
Langyosra hűtjük.
A tésztát 2 részre osztjuk.
Az egyik részét kinyújtjuk tepsi nagyságúra, és a tepsibe helyezzük.
Rákenjük a párolt almát és a második lappal beborítjuk.
Villával megszurkáljuk.
Közepes tűznél sütjük.
Nem kell nagyon megsütni.
Még melegen meghintjük porcukorral.
Alternatív elkészítés
A töltelék lehet más gyümölcs is: meggy, barack, cseresznye. És lehet tehéntúró vagy orda.


Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?